Ako teraz človek vie, ktoré bobule sú jedlé? Najlepším spôsobom je dozvedieť sa o rôznych druhoch škodlivých bobúľ. Napriek tomu, že jedenie smrtiacej bobule len raz vám neuškodí, spôsobí vážne nepohodlie. Napriek tomu, že tento zoznam nemôže pokrývať všetky jedovaté bobule v Severnej Amerike, poskytne vám solídny súbor usmernení, podľa ktorých budete pracovať.
Kroky
Metóda 1 z 2: Praktiky inteligentnej identifikácie
Krok 1. Držte sa ďalej od bobúľ na rastlinách s ostňami, horkými pachmi alebo mliečnou šťavou
Nasledujúce rastliny nie sú vo všeobecnosti bezpečné pre ľudí, vrátane bobúľ. Mali by ste skontrolovať, či:
- Mliečne alebo nepárnofarebné šťavy.
- Bobule alebo orechy v luskoch a žiarovkách
- Horká alebo mydlová chuť
- Tŕne alebo malé špicaté chĺpky
- Ružové, fialové alebo čierne ostrohy.
- Trojlistý vzorec rastu (ako jedovatý brečtan)
Krok 2. Ak máte pochybnosti, nejedzte lesné plody
Na konci dňa existuje len veľmi málo okolností, keď nepatrné množstvo kalórií v bobuliach stojí za to, že ochoriete. Dokonca aj v prípade prežitia to nestojí za riziko. Hnačka, vracanie a nevoľnosť vás zbavia životne dôležitých tekutín a cukrov, čím sa dostanete do oveľa väčšieho nebezpečenstva, ako by ste boli bez malého kúska jedla.
- Len preto, že vidíte zviera jesť bobuľu nie znamenajú, že sú pre ľudí bezpečné, čo je obzvlášť lákavé, ak je zviera cicavec.
-
Nasledujúce rady vám majú poskytnúť pokyny, nie tvrdé pravidlá. Nikdy nejedzte bobule, ktoré nemôžete identifikovať.
Krok 3. Držte sa ďalej od bielych, žltých a zelených bobúľ
Vo väčšine prípadov (niektorí botanici odhadujú až 90%) tieto tri farby označujú jedovaté bobule. Aj keď znalý táborník môže pomenovať alebo nájsť niektoré výnimky, najlepším pravidlom je vyhnúť sa všetkej bielej, žltej a zelenej, pokiaľ si nie ste istí, že je to bezpečné.
- Červené bobule sú zhruba na 50% bezpečné na konzumáciu, takže niektoré základné testy vám môžu ukázať, čo je bezpečné a čo nie. Ak sú v zhlukoch - zvyčajne zlé. Sólo bobule - zvyčajne v poriadku.
- Modré, čierne a agregované bobule (tj maliny, černice atď.) Sú vo všeobecnosti bezpečné na konzumáciu. Existujú však výnimky (Pokeberry, s jasne ružovou stopkou a tmavými bobuľami, je veľmi toxická).
Krok 4. Rozdrvte bobule a vyskúšajte šťavu na predlaktí, perách a jazyku
Dobrý spôsob, ako skontrolovať bobule v štipke, je zistiť, či šťavy nespôsobujú podráždenie. Najprv rozdrvte bobuľu na ruke a počkajte päť minút, aby ste zistili, či ste podráždení. Potom postup zopakujte na perách a ďasnách. Nakoniec bobuľu žujte 10-15 minút, ale neprehĺtajte ju. Ak nič z toho nespôsobuje podráždenie, prejdite na ďalší krok.
Testujte vždy len jednu bobuľu. Tieto testy sú zbytočné, ak nemôžete zistiť, ktoré z týchto dvoch bobúľ spôsobuje problém
Krok 5. Jedzte 1-2 bobule a počkajte 20 minút, ak si musíte niečo dať
Ak máte vážne pochybnosti, je najlepšie pokračovať. Ak však bobule potrebujete na prežitie, mali by ste jesť pomaly a sledovať, ako vaše telo reaguje. Ak ochoriete, do 20 minút by ste mali vidieť príznaky.
- Aj keď ste po 20 minútach v poriadku, jedzte pomaly. Bobule nechajte pôsobiť dlho, aby sa nehromadili toxíny, a dajte im čas na úpravu alebo zaznamenanie problémov.
- Ak bobule chutí hrozne, je to dobrý indikátor, že môže byť jedovatý.
Krok 6. Pri prechode do nového prostredia vždy vyhľadajte alebo noste identifikačné údaje závodu
Na bobule nie je veľa tvrdých a rýchlych pravidiel, pretože existuje taká veľká rozmanitosť. Ak sa chystáte na túru alebo expedíciu, noste pri sebe knihu s názvami, obrázkami a popismi bobúľ. Vďaka tomu budete vedieť, na ktoré bobule sa pozeráte.
Krok 7. Poznáte príznaky otravy bobuľami
Pravdepodobne budete pociťovať intenzívne poruchy trávenia a nervové príznaky. Vo všeobecnosti, ak sa do niekoľkých hodín po konzumácii bobúľ objavia nasledujúce príznaky, okamžite navštívte lekára:
- Nevoľnosť
- Vracanie
- Závraty
- Hnačka
- Kŕče
- Rozmazané videnie
- Kŕče
Krok 8. Vyhnite sa akýmkoľvek oblastiam postrekovaným herbicídmi, pesticídmi alebo inými chemikáliami
V opačnom prípade môžu jemné bobule v okamihu, ak sú pokryté chemikáliami, toxické. Voňavé bobule vopred ovoňte a pre istotu sa vyhýbajte oblastiam blízko fariem, usadlostí alebo veľkých záhrad.
- Ak viete, že bobule je v bezpečí, ale máte obavy z pesticídov, môžete bobule opláchnuť v čistej vode a jesť ich bezpečne.
- Chemická otrava často prináša rovnaké príznaky ako jedovaté bobule.
Metóda 2 z 2: Rozpoznanie bežných jedovatých bobúľ
Krok 1. Drž sa ďalej od tmavomodrých popínavých rastlín Virginie
Majú päťprsté listy, rastú do výšky a sú obľúbené ako popínavé rastliny. Bobule sú tmavé a modré. Niekedy sú zamieňaní s jedovatým brečtanom trojprstým.
Krok 2. Všimnite si tmavofialové, ploché bobule Pokeweedu
Rastlina sa tiež nazýva poke, inkberry alebo garget. Jedná sa o vysokú a huňatú rastlinu. Kvety rastú v dlhých, svetlo ružových strapcoch a bobule pripomínajú tmavé čučoriedky. Vyzerajú veľmi, veľmi chutne. Nie sú.
Krok 3. Vyhnite sa oranžovo-žltým, zapuzdreným horkosladkým bobuliam
Táto rastlina sa dá ľahko identifikovať. Jeho bobule je uzavreté oranžovo-žltou kapsulou. Uistite sa, že ich nebudete jesť. Obrázok bittersweets
Krok 4. Vyhnite sa hre Deadly Nightshade, známej tiež ako belladonna alebo jimsonweed
Mnoho ďalších rastlín z čeľade hluchavkovitých (Solanaceae), napríklad zemiaky, nie je smrteľné. Smrteľné kvety nočníka sú biele alebo purpurové a majú tvar hviezdy. Väčšinou sa nachádzajú v teplých oblastiach, napríklad v tropickej Amerike. Väčšinou sa vyskytujú ako popínavé rastliny. Všetky časti, najmä nedozreté bobule, sú jedovaté. Po konzumácii existujú vážne a často smrteľné príznaky.
Krok 5. Nikdy nejedzte bobule brečtanu akejkoľvek odrody
Sú to zelené popínavé rastliny, bežne lezúce po stromoch alebo visiace nízko nad zemou. Majú tmavozelené, voskovité listy. Hovorí sa im aj brečtan anglický, japonský, atď. Pochádzajú z Európy a mierneho pásma Ázie. Bobule sú jedovaté a v zrelosti sú biele.
Bobule sú zvyčajne veľmi horké, takže ich pravdepodobne nebudete mať radi
Krok 6. Držte sa preč od tisových listov a bobúľ
Lístie je toxickejšie ako bobule. Smrť je zvyčajne náhla bez akýchkoľvek symptómov. Bobule sú mäsitého vzhľadu a jasne šarlátové. Na dne majú pohárovitú priehlbinu. Samotné bobule nie je nebezpečné, ale mali by ste to urobiť vyhnite sa tisu za každú cenu.
Semená môžu spôsobiť okamžitú smrť.
Krok 7. Bozkávajte pod imelom, ale držte sa ďalej od bobúľ
Táto rastlina rastie a prežíva na iných rastlinách. Táto parazitická rastlina má žltkasté kvety, malé žltozelené listy a voskovité biele bobule. Nebolo stanovené, či sú tieto bobule škodlivé pre ľudí alebo nie vo všetkých fázach životného cyklu, ale je najlepšie sa im vždy vyhnúť, aby boli v bezpečí.
Krok 8. Drž sa ďalej od Holly
Vianočný ker má špicaté, voskovité listy a jasne červené strapce bobúľ. Jeden alebo dva nemusia spôsobovať problémy, ale 15-20 môže byť smrteľných.
Krok 9. Nejedzte bobule drieňa
Tieto tmavočervené bobule (s malými, hnedými končekmi na konci) sa nachádzajú vo východných USA na jeseň a v zime a zvyčajne prichádzajú v malých zhlukoch. Listy sú široké a zaoblené. Aj keď to nie je smrteľné, niekoľko hodín sa nebudete baviť.
Krok 10. Drž sa ďalej od veľkých kríkov bobúľ Cotoneasteru
Táto vždyzelená rastlina má dlhé konáre, ktoré často smerujú nahor. V jasne červených okrúhlych bobuliach sú často také ťažké, že vetvy sú skryté. Pripomínajú malé paradajky hore nohami, doplnené malými hnedými „listami“na konci bobule.
Krok 11. Odovzdajte žltooranžovú americkú bittersweet
Žlté bobule pripomínajúce malé citróny zmiešané s hroznom prichádzajú vo veľkých zväzkoch. Na ich konci je malý žltý chvost. Americká horká sladkosť je bežná v stredoatlantickom regióne USA.
Video - Používaním tejto služby môžu byť niektoré informácie zdieľané so službou YouTube
Tipy
- Ak máte pochybnosti, zahoďte to!
- Niektoré bobule je možné variť na odstránenie toxínov. Pokiaľ však neviete, čo sú zač, vyhýbajte sa im.
- Niektoré bobule nemusia byť škodlivé pre vtáky a zvieratá, ale môžu byť smrteľné pre ľudí.
- Tieto bobule môžu byť aj v iných oblastiach sveta; toto je jednoducho článok zameraný na to, čo možno nájsť v severoamerických záhradách, na cestách, v parkoch a na vidieku.
-
Tu sú rôzne rýmy, ktoré všetky pomáhajú identifikovať a vyhnúť sa jedovatému brečtanu:
- Listy z troch, nechajme to tak!
- Chlpatý vinič? Žiadny môj priateľ!
- Bobule biele, nebezpečenstvo v nedohľadne!
- Červené letáky na jar sú nebezpečnou vecou.
- Bočné letáky ako palčiaky budú svrbieť ako vtáky!
- Klastre červenej budú čoskoro mŕtve!
- Rastliny príliš hustnú, rýchlo utečte!
Varovania
- To, že vták môže bezpečne jesť bobule, neznamená, že to môže urobiť aj človek.
- Vždy sa vyhýbajte divým rastlinám, o ktorých neviete.
- Okamžite pľuvajte. Keď jete bobuľu, ktorá chutí zle, nezabudnite ju vypľuť. Potom si dôkladne vypláchnite ústa vodou a rýchlo vyhľadajte lekársku pomoc.
- Ak si myslíte, že ste zjedli jedovatú bobuľu, ihneď sa poraďte s lekárom.
- Mnoho jedovatých rastlín sa používa aj na medicínu. Aj keď sa toxíny dajú odstrániť alebo ošetriť, nepripravujte jedovatú rastlinu, pokiaľ si nie ste istí, že to dokážete.
