Vitamín A je nevyhnutný pre to, aby ste sa cítili najlepšie. Zlepšuje stav pokožky a videnie a posilňuje váš imunitný systém, aby vaše telo mohlo bojovať s chorobami a dokonca s niektorými druhmi rakoviny. Vitamín A je prítomný v niektorých potravinách, ktoré jeme, ako je mrkva, pečeň, tmavé ovocie a zelenina, vajíčka a ďalšie, a väčšina ľudí dostane všetok vitamín A, ktorý potrebuje, zo stravy. Niektorí ľudia však majú prospech z doplnkov. Ak užívate doplnok vitamínu A, maximalizujte schopnosť tela absorbovať ho tým, že ho prijmete v správnom množstve, budete vedieť, čo budete jesť a čomu sa budete musieť vyhýbať.
Kroky
Metóda 1 z 3: Zvýšenie absorpcie
Krok 1. Jedzte jedlo obsahujúce tuk s vašim vitamínom
Vitamín A je vitamín rozpustný v tukoch, ktorý vaše telo najlepšie vstrebá, keď ho budete jesť s potravinami obsahujúcimi tuky. Dobrou možnosťou je červené mäso, pečeň, smotana alebo syr, plnotučné mlieko, olivový olej a mastné ryby ako losos. Ak je vo vašej strave veľmi nízky obsah tuku, pravdepodobne nebudete absorbovať vitamín A efektívne.
Strava s vysokým obsahom nasýtených tukov spôsobuje zdravotné problémy, ako je vysoký cholesterol, priberanie na váhe a srdcové problémy. Dôležité je jesť vyváženú stravu s dostatkom tuku, ale nie v nezdravom množstve. Váš lekár vám s tým môže pomôcť. Opýtajte sa: „Môžete mi pomôcť vytvoriť plán zdravej výživy?“
Krok 2. Vyhnite sa užívaniu doplnkov vitamínu A na prázdny žalúdok
Užívanie doplnku, keď ste nič nejedli alebo dokonca s veľmi nízkotučnými potravinami, môže spôsobiť podráždenie žalúdka, poruchy trávenia alebo pálenie záhy. To tiež zvyšuje pravdepodobnosť, že vitamín prejde vašim systémom bez toho, aby ho vaše telo úplne absorbovalo.
Krok 3. Jedzte avokádo
Avokádo obsahuje vysoké množstvo „dobrých tukov“a štúdie ukázali, že táto potravina môže vášmu telu pomôcť vstrebať vitamín A. Pridanie jedného celého avokáda do jedla môže dokonca zdvojnásobiť množstvo vitamínu A, ktoré môžete absorbovať.
Krok 4. Získajte dostatok zinku
V strave musíte mať dostatok zinku, aby ste mohli úplne absorbovať vitamín A. Ženy potrebujú najmenej 8 mg každý deň (až 10 alebo 11 mg, ak sú tehotné alebo dojčiace), a dospelí muži potrebujú 11 mg denne. Medzi potraviny s vysokým obsahom zinku patrí hovädzie mäso, bravčové kotlety, kura, kraby, ustrice, homáre, obohatené cereálie a ovsené vločky, kešu, mandle, švajčiarsky syr, cícer a fazuľa.
Metóda 2 z 3: Odstránenie prekážok absorpcie
Krok 1. Ošetrite zažívacie podmienky lekársky
Aj keď máte vo svojej strave dostatok tuku, stále nebudete dobre absorbovať vitamín A, ak máte zdravotný stav, ktorý obmedzuje schopnosť vášho tela absorbovať tuky, ktoré jete. Vstrebávanie tukov môže ovplyvniť Crohnova choroba, syndróm dráždivého čreva, celiakia, ochorenie pečene alebo žlčníka, cystická fibróza a problémy s pankreasom. Na získanie RDA vitamínu A bude potrebná liečba alebo dodatočné doplnenie vitamínu A.
Spôsob, akým absorbujete tuk, sa tiež zníži, ak vám bola odstránená časť alebo celý žalúdok, napríklad po určitých druhoch operácií na chudnutie
Krok 2. Pite menej alkoholu
Alkohol môže narušiť schopnosť vášho tela absorbovať vitamín A (a ďalšie potrebné živiny). Prestaňte piť alkohol úplne alebo obmedzte príjem alkoholu povedzme na jeden pohár denne, aby ste si udržali dobré zdravie a podporili absorpciu vitamínov.
Krok 3. Vyhnite sa liekom na chudnutie
Lieky na predpis Orlistat sa používajú na pomoc ľuďom pri chudnutí, ale vzhľadom na to, ako funguje, môže interferovať s absorpciou vitamínov rozpustných v tukoch vrátane vitamínu A. Podobné problémy môže spôsobovať aj Olestra, náhrada tuku, ktorá sa niekedy pridáva do jedla. Vyhnite sa im, ak potrebujete doplnok vitamínu A.
Krok 4. Zmeňte lieky, ktoré blokujú vstrebávanie vitamínu A
Ak vám hrozí nedostatok vitamínu A, porozprávajte sa so svojím poskytovateľom zdravotnej starostlivosti o akýchkoľvek liekoch, ktoré užívate. Niektoré lieky na cholesterol nazývané sekvestranty žlčových kyselín, ako napríklad cholestyramín a colestipol, môžu blokovať absorpciu vitamínu A; iný druh lieku na cholesterol, nazývaný statíny, môže skutočne pomôcť absorpcii vitamínu A. Omeprazol (Prilosec) sa používa na pálenie záhy a reflux a môže spôsobiť problémy s absorpciou, rovnako ako antibiotikum Neomycín. Prechod na rôzne lieky podľa rady lekára vám môže pomôcť.
Diskutujte o svojich liekoch a vitamínoch so svojím lekárom, aby ste predišli akýmkoľvek interakciám. Povedzte niečo ako: „Môj dietológ chce, aby som užíval doplnok vitamínu A. Spôsobí to problémy s liekmi, ktoré mi predpisujete? “
Metóda 3 z 3: Dostatok vitamínu A
Krok 1. Získajte odporúčaný diétny príspevok (RDA) vitamínu A
Americký úrad pre kontrolu potravín a liečiv a ďalšie vládne agentúry navrhujú na základe výskumu, koľko vitamínu A denne potrebujete. Dospelí muži zvyčajne potrebujú 900 mikrogramov (3 000 medzinárodných jednotiek alebo IU) a dospelé ženy 700 mikrogramov (2 300 IU) denne. Uistite sa, že dostanete potrebnú sumu.
- Tehotné ženy vyžadujú o niečo viac: 770 mikrogramov (2 600 IU) denne. Pri dojčení a dojčení sa RDA zvyšuje na 1 300 mikrogramov vitamínu A denne (4 300 IU). Tieto požiadavky platia pre ženy vo veku 19 rokov alebo staršie.
- RDA pre deti stanovil americký inštitút medicíny a Svetová zdravotnícka organizácia a líšia sa v závislosti od veku dieťaťa. Opýtajte sa svojho lekára, či vaše dieťa potrebuje ďalší vitamín A a koľko by malo dostať.
- Aktuálne čísla RDA platia od roku 2002, ale niektoré doplnkové obaly môžu stále uvádzať starú dávku 5 000 IU.
Krok 2. Jedzte potraviny s vysokým obsahom vitamínu A
Dobrým prírodným zdrojom tohto vitamínu sú mäsové výrobky, ako sú hovädzie obličky a pečeň, vajíčka a mliečne výrobky. Táto forma vitamínu A sa nazýva retinol a je vo forme, ktorú telo dokáže využiť. Vitamín A určite získavajte aj z čerstvých plodov, ako je mrkva a iná žltá alebo tmavá zelenina, tiež známe ako karotenoidy, ktoré sú prekurzormi vitamínu A. Skvelými zdrojmi sú brokolica, kel, špenát, sladké zemiaky, tekvica, melón, sušené marhule, mango a sladká červená paprika.
Krok 3. Užívajte denne multivitamín
Multivitamíny často obsahujú 100% DDD pre vitamín A a užívanie jedného multivitamínu denne je jednoduchý spôsob, ako získať všetky potrebné doplnky. Vyberte si vitamín, ktorý na štítku uvádza, že jeho vitamín A je najmenej 20% beta-karoténu. Beta-karotén je prekurzorom vitamínu A nachádzajúceho sa v niektorých potravinách a je bezpečný aj vo veľkých množstvách. Multivitamíny sú k dispozícii vo vašej miestnej lekárni. Môžete sa opýtať svojho lekára, dietológa alebo lekárnika, ak vám odporúča určitú značku.
- Vyberte si multivitamín, ktorý poskytuje takmer 100% dennej potreby všetkých vitamínov a minerálov, ktoré obsahuje, namiesto toho, ktorý má „megadávku“500% jedného a povedzme iba 15% druhého.
- Neužívajte ďalší doplnok vitamínu A, pokiaľ vám to nenariadi lekár. K toxicite vitamínu A môže dôjsť, ak konzumujete veľmi vysoké hladiny. Množstvo nachádzajúce sa v dennom multivitamíne v kombinácii so zdravou výživou postačuje väčšine ľudí.