Nedostatok vitamínu B12 môže spôsobiť rôzne symptómy, od menších až po závažné. Ak sa neliečite, môže to viesť k anémii, stavu, v ktorom je váš počet červených krviniek príliš nízky. Nedostatok vitamínu B12 môže tiež spôsobiť neurologické problémy. Nedostatok vitamínu B12 je prekvapivo bežný a pravdepodobne postihuje 1,5 až 15% dospelej populácie USA. Starostlivo sledujte svoju diétu a zdravie a v prípade podozrenia na nedostatok B12 ihneď navštívte lekára.
Kroky
Metóda 1 z 3: Diéta a doplnky
Krok 1. Jedzte odporúčanú dennú hodnotu vitamínu B12
„Denná hodnota“vitamínu alebo iných živín je približné denné odporúčané množstvo pre zdravého dospelého. Denná hodnota vitamínu B12 je 2,4 mcg. Ak jete mäso denne, pravdepodobne už toto množstvo konzumujete. Môžete však potrebovať viac v závislosti od ďalších faktorov, ako je váš vek a akékoľvek zdravotné problémy, ktoré môžete mať. Porozprávajte sa so svojím lekárom o svojich konkrétnych potrebách a monitorujte svoju diétu, aby ste zaistili dostatok vitamínu B12.
- Databáza živín amerického ministerstva poľnohospodárstva obsahuje zoznam potravín s vysokým obsahom vitamínu B12. Prezrite si tento zoznam a zistite, koľko B12 prijímate z potravín, ktoré jete každý deň.
- Staršie zdroje odporúčajú minimálnu dennú hodnotu 6 mcg vitamínu B12, ale táto bola aktualizovaná kvôli zmenám v tom, ako odborníci na výživu chápu diétne potreby ľudí.
- Je v poriadku jesť viac ako dennú hodnotu vitamínu B12 za jeden deň-denná hodnota je iba vodítkom pre minimálne množstvo, ktoré by ste mali denne jesť. Je veľmi ťažké konzumovať príliš veľa vitamínu B12, pretože vaše telo jednoducho minie nadbytok, ktorý nepotrebujete.
Krok 2. Vyberte si potraviny bohaté na vitamín B12, ako je mäso a ryby
Existuje niekoľko živočíšnych produktov a obohatených potravín, ktoré majú vysoký obsah vitamínu B12. Ryby a iné morské plody, mäso, vajíčka a mliečne výrobky sú obzvlášť dobrým zdrojom. Ak ste vegetarián, vyberte si obilniny alebo výživné kvasinky, ktoré boli obohatené o vitamín B12.
- Škeble a hovädzia pečeň obsahujú mnohonásobne odporúčanú dennú hodnotu vitamínu B12 v jednej porcii 85 g.
- Pstruh dúhový, losos lososový a tuniak sú ďalšie 3 prírodné zdroje B12 s najvyšším obsahom na porciu.
- Ak ste vegetarián, zjedzte každý deň porciu raňajkových cereálií, ktoré obsahujú 100% dennej hodnoty vitamínu B12. Skontrolujte, či cereálie obsahujú najmä tento vitamín, pretože niektoré obohatené cereálie sa líšia.
Krok 3. Ak ste tehotná alebo dojčíte, starostlivo monitorujte príjem B12
Vitamín B12 je životne dôležitý pre vaše zdravie a zdravie vášho rastúceho dieťaťa. Je obzvlášť dôležité prijať do stravy viac B12, ak ste tehotná alebo dojčíte a máte riziko nedostatku kvôli faktorom, ako je vaša strava a či máte v minulosti nedostatok B12. Opýtajte sa svojho lekára, či potrebujete doplniť alebo prijať viac vitamínu B12 vo vašej strave.
- Odporúčaná denná dávka vitamínu B12 pre tehotnú ženu je 2,6 mcg a 2,8 mcg denne pre dojčiacu ženu. Malo by sa to považovať za minimálne množstvo, ktoré by ste mali denne konzumovať.
- Ak uvažujete o tehotenstve, zvážte začatie užívania doplnkov vitamínu B12 najmenej 1 mesiac pred plánovaným počatím. Vyberte si prenatálny vitamín so 400-800 mcg kyseliny listovej a 2,6 mcg vitamínu B12. Požiadajte lekára, aby vám odporučil dobrý doplnok.
Krok 4. Ak nemôžete prijať dostatok B12 zo stravy, dajte si doplnok
Ak viete, že nespĺňate odporúčanú dennú hodnotu vitamínu B12 alebo iných vitamínov, zvážte užívanie multivitamínu. Kým zdravá výživa je lepší spôsob, ako získať vitamíny, ktoré vaše telo potrebuje, multivitamíny sú dobrou voľbou, ak je vaša strava obmedzená.
- Porozprávajte sa so svojím lekárom, ak si nie ste istí, aké druhy vitamínov užívať alebo či je doplnok pre vás vhodný.
- Vaša schopnosť absorbovať vitamín B12 z výživového doplnku je obmedzená prirodzeným obsahom vášho žalúdka. Napríklad perorálne užitie 500 mcg doplnku povedie k skutočnej absorpcii asi 10 mcg vitamínu.
- Okrem perorálnych doplnkov môžete dostať aj tablety alebo pastilky, ktoré sa vám rozpustia pod jazykom, a dokonca aj tekuté doplnky. Aj keď sa hovorí, že rôzne médiá poskytujú väčšiu „biologickú dostupnosť“, nie je veľký rozdiel medzi schopnosťou vášho tela absorbovať orálne a sublingválne (pod jazykom) formy vitamínu B12.
Krok 5. Vyhnite sa fajčeniu a pite iba s mierou
Fajčenie aj pitie alkoholu môžu interferovať s absorpciou vitamínov a prispievať k rôznym formám anémie súvisiacej s nedostatkom. Ak fajčíte, poraďte sa so svojím lekárom o najlepšom spôsobe, ako s tým prestať. Pite maximálne 1 až 2 nápoje denne.
Metóda 2 z 3: Príznaky a rizikové faktory
Krok 1. Sledujte mierne príznaky nedostatku vitamínu B12
Mierny nedostatok vitamínu D vo vás môže vyvolať pocit únavy, podráždenosti a závratov. Tiež si môžete všimnúť, že sa vám ľahko zadýcha alebo zadýchate, najmä keď cvičíte alebo sa namáhate. Medzi ďalšie možné príznaky patria:
- Hnačka alebo zápcha
- Strata chuti do jedla
- Bledá koža
- Sčervenanie alebo opuch jazyka alebo ďasien
- Krvácajúce ďasná
Krok 2. Skontrolujte, či máte rizikové faktory pre nedostatok vitamínu B12
Okrem toho, že vo svojej strave nemáte dostatok B12, existuje niekoľko zdravotných stavov, ktoré vás môžu vystaviť riziku nedostatku. Ak sa vás týka niektorý z týchto zdravotných stavov, opýtajte sa svojho lekára, či nepotrebujete doplnky na prevenciu alebo liečbu nedostatku.
- Choroby, ktoré ovplyvňujú vaše trávenie, ako napríklad Crohnova alebo celiakia, vám môžu sťažiť vstrebávanie živín, ako je vitamín B12.
- Stav nazývaný perniciózna anémia môže vášmu telu obzvlášť sťažiť spracovanie vitamínu B12. Perniciózna anémia je autoimunitná porucha, ktorá bráni vášmu žalúdku produkovať dostatok vnútorného faktora, proteínu, ktorý vám pomáha vstrebávať vitamín B12. K bežným príznakom patrí únava, dýchavičnosť a bledá pokožka. V pokročilejších prípadoch si môžete všimnúť necitlivosť v rukách a nohách, slabú rovnováhu a hladký červený jazyk.
Krok 3. Ak ste vegán, monitorujte svoje hladiny vitamínu B12
Vitamín B12 môžete prirodzene získavať iba zo živočíšnych produktov, takže je veľmi ľahké ho stratiť, ak budete jesť vegánsku stravu. Úzko spolupracujte so svojim lekárom alebo dietológom, aby ste sa uistili, že dostávate B12, ktorý potrebujete, a nechajte sa testovať na nedostatky tak často, ako vám to odporučí lekár.
Po začatí vegánskej diéty obvykle trvá asi 4-5 rokov, kým sa vyvinie nedostatok B12
Krok 4. Dávajte si pozor na závažné príznaky nedostatku vitamínu B12
Nízke množstvo vitamínu B12 po dlhšiu dobu môže viesť k veľmi vážnym zdravotným problémom vrátane poškodenia nervov. Počiatočné príznaky poškodenia nervov zahŕňajú depresiu a iné zmeny duševného stavu, znížený pocit rovnováhy a brnenie alebo znecitlivenie nôh, rúk alebo nôh.
- Tieto príznaky môžu mať aj iné príčiny, preto správnu diagnózu vyhľadajte u svojho lekára.
- Čím skôr sa liečite na anémiu z nedostatku vitamínu B12, tým väčšiu šancu budete mať na úplné uzdravenie z týchto závažnejších komplikácií.
Krok 5. Ak ste v ohrození kvôli lekárskemu ošetreniu, nechajte sa skontrolovať na nedostatok
Ak podstúpite akýkoľvek chirurgický zákrok, pri ktorom sa odstránia časti žalúdka alebo čriev, napríklad operácia bypassu žalúdka, opýtajte sa svojho lekára, ako môžu ovplyvniť vstrebávanie vitamínu B12. Zvyčajné používanie antacíd alebo liekov na pálenie záhy môže tiež sťažiť vstrebávanie určitých vitamínov.
- Ak ste absolvovali chirurgický bypasing žalúdka (obzvlášť zákrok Roux-en-Y) alebo inú operáciu, ktorá má vplyv na váš gastrointestinálny systém, je dôležité zabezpečiť, aby ste stále absorbovali dostatok vitamínu B12. Opýtajte sa svojho lekára na úpravu stravy po operácii. Tiež budete pravdepodobne musieť užívať doplnky vitamínu B12.
- Ak už dlhší čas užívate antacidá alebo lieky na pálenie záhy, uistite sa, že o tom váš lekár vie, keď s nimi hovorí o potenciálnom nedostatku vitamínu B12.
Metóda 3 z 3: Lekárske ošetrenia
Krok 1. Odborné posúdenie získate od lekára
Ak sa zaujímate o svoju diétu alebo máte príznaky nedostatku vitamínu B12, čo najskôr navštívte lekára. Pravdepodobne začnú s fyzickou skúškou, aby zistili problémy s vašimi reflexmi, pretože nedostatok B12 môže spôsobiť neurologické problémy.
- Ďalšie dôležité testy, o ktorých by ste sa mali porozprávať so svojím lekárom, sú váš kompletný krvný obraz, počet retikulocytov, hladina proteínu LDH a skutočná hladina vitamínu B12.
- Príčiny nedostatku B12 zahŕňajú pernicióznu anémiu, gastrektómiu alebo gastritídu, infekciu H. pylori, vek, črevné poruchy, napadnutie pásomnicou, niektoré lieky, nedostatočný príjem v strave a infekciu HIV.
Krok 2. Vyberte možnosť liečby na základe príčiny nedostatku
Ak nie sú žiadne zdravotné komplikácie, ktoré by vášmu telu sťažovali spracovanie vitamínu B12, pravdepodobne by ste do svojej stravy mohli pridať viac tejto živiny. Dodržujte všetky odporúčania lekára týkajúce sa diétnych zmien a zvážte užívanie vitamínových doplnkov, ak nemôžete upraviť stravu.
- Cieľom akejkoľvek liečby nedostatkom vitamínu B12 je zvýšiť hladinu vitamínu B12. To môže vyžadovať iba zmeny stravy.
- Možnosti liečby, ktoré vám môže odporučiť lekár, zahŕňajú aj vysokodávkované tablety vitamínu B12, ktoré rozpustíte pod jazykom, alebo dokonca injekcie vitamínu B12.
Krok 3. Pri závažnom nedostatku si dajte injekcie vitamínu B12
Ak máte zdravotnú komplikáciu alebo komplikáciu životného štýlu, ktorá bráni vstrebávaniu živín vašim telom, injekcie sú dobrým spôsobom, ako zaistiť, aby ste stále dostávali vitamín B12, ktorý vaše telo potrebuje. Užívanie doplnkov vitamínu B12 ústami je pre väčšinu ľudí adekvátna liečba, ale lekár vám môže odporučiť injekcie, ak je pre vás veľmi ťažké absorbovať alebo spracovať vitamín B12.
- Ak si váš lekár myslí, že je potrebné, aby ste dostali injekcie, možno budete potrebovať niekoľko injekcií počas prvých mesiacov liečby.
- Po niekoľkých mesiacoch liečby budete pravdepodobne potrebovať 1 výstrel za mesiac, potenciálne na celý život.
