Držať sa vegetariánskej stravy na cestách môže byť náročné. Cestovanie si môžete uľahčiť plánovaním dopredu. Ak si vyberiete destináciu vhodnú pre vegetariánov, naučíte sa komunikovať o svojich diétnych potrebách v miestnom jazyku a zabalíte si občerstvenie vhodné pre vegetariánov, pomôže vám to držať sa diéty. Hneď ako dorazíte do cieľa, skúste použiť reštauračné aplikácie alebo sprievodcu na vyhľadanie vegetariánskych jedál alebo zvážte rezerváciu izby s prístupom do kuchyne, kde si môžete uvariť.
Kroky
Metóda 1 z 2: Plánovanie dopredu
Krok 1. Vyberte si destináciu vhodnú pre vegetariánov
Je možné, že si vždy nebudete môcť vybrať ciele svojej cesty, najmä ak cestujete za prácou alebo s inými. Ak sa však rozhodnete, kam pôjdete, vyberte si miesto, kde je cestovné vhodné pre vegetariánov. Napríklad India, Thajsko a Izrael sú známe ako destinácie vhodné pre vegetariánov kvôli náboženským obmedzeniam a vysokému počtu vegetariánskych občanov.
Vykonajte online prieskum a zistite, ktoré miesta sú vhodné pre vegetariánov
Krok 2. Naučte sa žargón
Počas svojich ciest budete musieť byť schopní komunikovať o svojich stravovacích potrebách s personálom reštaurácie a leteckej spoločnosti. Mali by ste sa vedieť opýtať: „Je toto jedlo vegetariánske?“a v miestnom jazyku povedzte: „Som vegetarián“. Mali by ste sa tiež naučiť miestne slová pre ryby, kura, hovädzie a bravčové mäso. Pomôže vám to jednoducho nahliadnuť do ponuky a vylúčiť jedlá s týmito prísadami.
Krok 3. Požiadajte o vegetariánske jedlo počas letu
Ak letecká spoločnosť, ktorou cestujete, ponúka jedlo počas letu, je dôležité, aby ste o vegetariánsku možnosť požiadali dlho pred nástupom na let. V mnohých prípadoch vám pri rezervácii letu budú poskytnuté možnosti stravovania. Ak nie, kontaktujte priamo leteckú spoločnosť a uistite sa, že vám bude môcť poskytnúť počas letu vegetariánske jedlo.
Krok 4. Skôr ako prídete, preskúmajte reštaurácie
Vegetariánske cestovanie bude oveľa jednoduchšie, ak si urobíte čas na prieskum reštaurácií vo svojom cieľovom mieste, než prídete. Prezrite si príručky, porozprávajte sa s priateľmi, ktorí predtým cestovali do cieľa, a urobte malý online prieskum. Vytvorte si zoznam reštaurácií, ktoré navštívite, spolu s ich adresami a otváracími hodinami.
Krok 5. Zabaľte občerstvenie vhodné pre vegetariánov
Niekedy cestovanie nejde podľa plánu. Môžete skončiť uviaznutí na letisku alebo hľadať vegetariánsku reštauráciu, aby ste zistili, že je zatvorená! Katastrofu môžete odvrátiť balením prenosných vegetariánskych jedál, ako sú orechy, proteínové tyčinky, sušené ovocie alebo orieškové maslo.
Krok 6. Zistite, ako taktne odmietnuť nevegetariánske jedlo
Existuje veľká šanca, že vám niekto na vašich cestách ponúkne nevegetariánske jedlo. Zistite, ako taktne odmietnuť ponuku pomocou miestneho jazyka a zohľadnenia miestnych zvyklostí. Naučte sa hovoriť: „Ďakujem, ale ja nejem mäso“v miestnom jazyku. Ak hovoríte rovnakým jazykom ako hostiteľ alebo server, môžete tiež vysvetliť, prečo nejete mäso.
Ak sa bojíte uraziť hostiteľa alebo server, môžete jedlo kedykoľvek prijať a dať ho svojmu partnerovi na cestách alebo niekomu v núdzi
Krok 7. Zabaľte voľne predajné lieky
Vezmite si so sebou voľne predajné lieky z domu, ako sú Tums alebo Pepto Bismol. Tak ich budete mať poruke pre prípad, že omylom skonzumujete pokrm, ktorý obsahuje mäso a pokazí vám to žalúdok. Žalúdočné problémy môžu spôsobovať aj iné cudzie alebo nové potraviny, preto je vhodné priniesť si liek, ktorý vám prinesie najväčšiu úľavu.
Metóda 2 z 2: Nájdenie vegetariánskeho cestovného v mieste určenia
Krok 1. Skúste aplikáciu pre vegetariánske reštaurácie
Vegetariánske možnosti vo svojej destinácii nájdete pomocou aplikácie navrhnutej s ohľadom na vegetariánov. Aplikácie ako Happy Cow odporučia vegetariánske reštaurácie a tiež reštaurácie podávajúce mäso, ktoré ponúkajú dobré vegetariánske možnosti. Môžete tiež použiť aplikáciu, ako je Foursquare, ktorá označuje reštaurácie ako vhodné pre vegetariánov.
Krok 2. Dajte šancu pouličnému jedlu
Pouličné jedlo je na mnohých miestach vegetariánske. To znamená, že od pouličných predajcov môže byť k dispozícii viacero možností vegetariánskej večere. Zoberme si napríklad Strednú Ameriku. V Guatemale môžete vo väčšine miest získať lacné, chutné vegetariánske jedlá, ako sú papusas, empanadas a rellenitos.
Krok 3. Rezervujte si izbu s prístupom do kuchyne
Varenie vlastného jedla znamená, že budete mať kontrolu nad prísadami a môžete si byť istí, že vaše jedlá sú vegetariánske. Skúste si rezervovať hotel, hostel alebo ubytovanie v rodine, ktoré vám umožnia prístup do kuchyne. Hľadaj nejaký v blízkosti trhu alebo obchodu s potravinami, aby bolo nakupovanie čo najľahšie.
Krok 4. Skúste aplikáciu na preklad
Ak cestujete do zahraničia, nepochybne narazíte na položky menu, ktoré nepoznáte. Skúste použiť digitálny prekladač, ako je Google Translate, iTranslate alebo Waygo, ktorý vám pomôže s dekódovaním misky a jej prísad. To vás môže veľmi dobre zachrániť pred nechceným sústom mäsa!
Krok 5. Buďte flexibilní
Cestovanie ako vegetarián môže byť náročné, ale je dôležité, aby ste zostali flexibilní. Nie všetky miesta, kde sa vyberiete na večeru, budú mať najlepšie vegetariánske možnosti a budete musieť byť flexibilní v tom, čo jete. Ak napríklad skončíte v reštaurácii, kde je jedinou možnosťou šalát a chlieb, budete s jedlom musieť byť v poriadku.
