Campylobacter môže spôsobiť nepríjemné hnačkové ochorenie nazývané kampylobakterióza. Zdraví dospelí to zvyčajne zvládnu za menej ako týždeň, ale pre veľmi malé deti a starších ľudí to môže byť nebezpečné. Zostavili sme všetky informácie, ktoré potrebujete vedieť, ak máte do činenia s kampylobakterom.
Kroky
Otázka 1 zo 6: Súvislosti
Krok 1. Campylobacter infekcia je časté hnačkové ochorenie
V skutočnosti sa považuje za najčastejšiu bakteriálnu príčinu ľudskej gastroenteritídy na svete. Campylobacter je rod so 17 druhmi a 6 poddruhmi, takže je to veľká rodina baktérií, ktoré môžu u ľudí spôsobovať hnačky. Dobrou správou je, že infekcia je len zriedka smrteľná a zvyčajne ustúpi za 3 až 6 dní.
Krok 2. Je to bežné u potravinových zvierat, ako je hydina, dobytok a ošípané
Druhy kampylobakterov sa v skutočnosti nachádzajú vo väčšine teplokrvných zvierat, ale v niektorých zvieratách môže byť viac baktérií, ktoré radi jeme ako potravu. Okrem kurčiat, kráv a ošípaných sa baktérie nachádzajú aj v ovciach, pštrosoch a dokonca aj v domácich zvieratách, ako sú mačky a psy. Našli sa aj v mäkkýšoch.
Otázka 2 zo 6: Príčiny
Krok 1. Na vine sú predovšetkým surové alebo nedovarené mäso a mliečne výrobky
Kampylobakterióza je zoonóza, čo znamená, že ju ľudia získavajú zo zvierat alebo zo živočíšnych produktov. Campylobacter môže kontaminovať mäso, ktoré príde do kontaktu s výkalmi počas procesu zabíjania. A ak kontaminované mäso alebo mlieko úplne nevaríte ani nesterilizujete, pri jeho konzumácii by ste mohli byť vystavení baktériám.
Krok 2. Zdrojom môže byť aj kontaminovaná voda alebo ľad
Ak je Campylobacter prítomný vo vode, ktorú pijete, mohlo by to viesť k infekcii. Aj keď je zamrznutý v ľade! V zásade platí, že ak konzumujete baktérie, môže dôjsť k infekcii.
Infekcia kampylobakterom má zvyčajne inkubačnú dobu 1 až 7 dní, ale v priemere trvá asi 3 dni. Zamyslite sa nad tým, či ste boli odhalení až 1 týždeň pred príznakmi
Otázka 3 zo 6: Príznaky
Krok 1. Hnačka je hlavným príznakom
Bolesť brucha a častá hnačka sú zvyčajne hlavným, ak nie jediným príznakom infekcie Campylobacter. Je tiež bežné mať krvavú hnačku, ale povedzte to svojmu lekárovi, ak si v stolici všimnete krv.
Krok 2. Môžete mať aj horúčku, bolesti hlavy a nevoľnosť
Niektorí ľudia môžu mať okrem hnačky aj ďalšie príznaky ako nevoľnosť a vracanie, ktoré môžu viesť k väčšej strate tekutín. Môžete tiež mať horúčku alebo bolesť hlavy, kým sa infekcia nevyčistí.
Krok 3. Niekedy môžete mať vážnejšie komplikácie
V zriedkavých prípadoch sa môže vyskytnúť syndróm dráždivého čreva (IBS), dočasná paralýza a artritída. Ak máte niektorý z týchto príznakov, čo najskôr kontaktujte lekára.
Krok 4. Dávajte si pozor na príznaky dehydratácie
Časté hnačky a/alebo vracanie môžu spôsobiť stratu veľkého množstva tekutín a potenciálne viesť k dehydratácii, ktorá môže byť nebezpečná. Dávajte si pozor na tmavožlté a silne zapáchajúce močenie, závraty alebo závraty, pocit únavy, sucho v ústach, na perách a v očiach. Navyše, ak cikáte veľmi málo a menej ako 4 krát denne, môže to byť znakom dehydratácie. Choďte k lekárovi, ak si myslíte, že ste dehydrovaný, aby vám to mohol liečiť.
Otázka 4 zo 6: Liečba
Krok 1. Hlavnou liečbou sú tekutiny a elektrolyty
Hnačka môže spôsobiť stratu veľkého množstva tekutín a potenciálne dehydratáciu. V skutočnosti neexistuje žiadna špecifická liečba infekcie Campylobacter. Kým hnačka trvá, budete musieť piť ďalšie tekutiny. Váš lekár vám môže tiež odporučiť, aby ste pili tekutiny s elektrolytmi, ako je športový nápoj alebo Pedialyte, aby ste sa uistili, že ste správne hydratovaní.
Ak sa nebezpečne dehydratujete, lekár vám môže podať IV tekutiny, ktoré vám pomôžu obnoviť hladinu tekutín
Krok 2. Dodržujte diétu BRAT, ktorá vám pomôže vyrovnať sa so žalúdkom
Banány, ryža, jablká a toast (BRAT) majú nízky obsah vlákniny a môžu vám pomôcť spevniť stolicu. Sú tiež nabité živinami, ktoré vaše telo stratilo kvôli hnačke. Vyberte si tieto jednoduché jedlá, ktoré vám pomôžu dostať sa z záchvatu hnačky.
Krok 3. Váš lekár môže predpísať antibiotiká, ak je chytený dostatočne skoro
Bežné antibiotiká, ako je azitromycín, erytromycín a ciprofloxacín, môžu byť schopné eliminovať infekciu skôr, ako sa skutočne uchytia. Sú však účinné iba vtedy, ak ich chytíte počas prvých 2-3 dní. Ak si teda myslíte, že ste mohli byť vystavení kampylobakteru, navštívte lekára, aby vám mohol diagnostikovať a liečiť vás.
- Kampylobakterové infekcie majú nízku odolnosť voči azitromycínu a erytromycínu, s výnimkou oblastí ako Thajsko a Írsko.
- Váš lekár urobte laboratórne testy alebo použite rýchly diagnostický test na detekciu genetického materiálu baktérií a diagnostiku vás.
- Neužívajte antibiotiká, pokiaľ nie sú predpísané lekárom.
Otázka 5 zo 6: Prognóza
Krok 1. Infekcie sú vo všeobecnosti mierne, ale pre niektorých ľudí môžu byť nebezpečné
Pokiaľ ide o zdravých dospelých, pokiaľ pijete dostatok tekutín, aby ste predišli dehydratácii, mali by ste byť schopní nakaziť infekciou Campylobacter za 2-5 dní. Infekcia však môže byť život ohrozujúca pre veľmi malé deti, starších ľudí a ľudí, ktorí môžu mať oslabenú imunitu. Vyhľadajte lekársku pomoc a vezmite si akékoľvek lieky alebo ošetrenia, ktoré vám lekár poskytne, aby vášmu telu pomohli v boji proti infekcii.
Kampylobakterové infekcie môžu byť nebezpečné aj pre tehotné ženy
Krok 2. Ak máte v stolici krv, navštívte lekára
Jedným z bežných symptómov, ktoré môžu odlišovať kampylobakteriózu od iných chýb žalúdka, je prítomnosť krvi v stolici. Váš lekár môže otestovať vašu stolicu, aby zistil, či ju máte alebo či existuje iná vážnejšia príčina krvi. Na liečbu možno nebudete potrebovať žiadne lieky, ale diagnóza môže pomôcť vylúčiť akékoľvek ďalšie potenciálne príčiny.
Ak máte reaktívnu artritídu s neskorým nástupom alebo Guillain-Barrého syndróm (GBS), môžete mať negatívnu štúdiu stolice. Váš lekár pravdepodobne objedná sérologické testy na detekciu Campylobacter
Otázka 6 zo 6: Doplňujúce informácie
Krok 1. Správnou hygienou potravín môžete zabrániť infekcii
Uistite sa, že je vaše jedlo správne uvarené a ešte teplé, keď je servírované. Ak je to možné, vyhnite sa surovému mlieku a výrobkom vyrobeným zo surového mlieka. Ruky si často a dôkladne umývajte mydlom, obzvlášť po kontakte s domácimi zvieratami alebo hospodárskymi zvieratami, ako aj po použití kúpeľne.
Ovocie a zeleninu starostlivo umyte, najmä ak ju plánujete jesť surovú
Krok 2. Po použití kúpeľne si umyte ruky
Campylobacter sa môže šíriť iba kontaktom s kontaminovanými výkalmi. Ak ju teda máte, nezabudnite si dôkladne umyť ruky vždy, keď idete do kúpeľne, aby ste ju potenciálne nerozšírili.
Krok 3. Zaistite, aby bola voda, ktorú pijete, bezpečná
Ak sa nachádzate v krajine bez adekvátnych systémov likvidácie odpadových vôd alebo si nie ste istí kvalitou pitnej vody, pred použitím ju prevarte. Ak ju nemôžete uvariť, použite dezinfekčný prostriedok s pomalým uvoľňovaním vyrobený na čistenie vody, ktorý nájdete v miestnej lekárni.
