Ak ste niekedy túžili po večernej mise zmrzliny alebo cukrovinky, ste určite v dobrej spoločnosti. Aj keď je to chutné, príliš veľa pridaného cukru nie je pre naše zdravie prospešné a nakoniec môže viesť k zdravotným problémom, ako je cukrovka a srdcové choroby. Ak dúfate, že sa odstavíte od pridaných cukrov, mesačný detox by mohol byť skvelým krokom správnym smerom. Aj keď neexistuje univerzálny plán detoxikácie bez cukru, zostavili sme niekoľko hrubých pokynov, ktoré vám pomôžu začať.
Kroky
Metóda 1 zo 16: Vylúčte pridaný cukor na 30 dní
0 8 PRIPRAVUJEME
Krok 1. Prírodné cukry sú v poriadku, ale všetky pridané cukry sú zakázané
Stanovte si pevný dátum začiatku a ukončenia výzvy bez cukru, aby ste si mohli vopred naplánovať jedlo a občerstvenie. Môžete sa vzdať cukru na konkrétny mesiac alebo si vybrať náhodný dátum začiatku a konca, ktorý najlepšie vyhovuje vášmu plánu. Výber je na tebe!
- Ak nie ste úplne pripravení na mesačný detox, skúste namiesto toho na 2 týždne prestať s cukrom. Namiesto úplného vylúčenia pridaného cukru sa môžete obmedziť na malé množstvo každý deň, napríklad 5 g.
- Môžete skúsiť prestať s cukrom na 10 dní a uvidíte, ako to pôjde. Ak to pôjde dobre, môžete si detox predĺžiť o niekoľko týždňov.
- Ak by ste chceli vody najskôr otestovať, New York Times má jednoduchú, týždennú výzvu na cukor, ktorú môžete vyskúšať. Pozrite sa sem:
Metóda 2 zo 16: Skontrolujte etikety na potravinách, či neobsahujú pridané cukry
0 5 PRIPRAVUJEME
Krok 1. Problémom bez cukru je jesť menej pridaného cukru
Verte či neverte, cukor sa pridáva do mnohých rôznych snackov, ako sú krekry, paradajková omáčka a mrazená pizza. Pred jedlom alebo občerstvením si overte nutričné hodnoty a uistite sa, že vaše jedlo obsahuje veľmi málo alebo žiadny pridaný cukor.
Mnoho dietujúcich vylúčilo pridaný cukor úplne počas ich výzvy bez cukru. Ak nie ste úplne pripravení pustiť sa do toho, môžete sa obmedziť na malé množstvo pridaného cukru každý deň, napríklad 5 g
Metóda 3 zo 16: Vyhnite sa umelým a prírodným sladidlám
0 1 PRIPRAVUJEME
Krok 1. Cukrový detox je o obmedzení pridaných cukrov, nie o obmedzení kalórií
Veľa nápojov a iných dezertov sa vyrába z prírodných sladidiel bez cukru. Nasledujúcich 30 dní sa snažte vyhnúť umelým aj prírodným sladidlám, ako je aspartám, sukralóza, sacharín, stévia, med, javorový sirup, kukuričný sirup alebo agáve.
- Dôkladne skontrolujte zoznam prísad vo svojich nápojoch, pochutinách a iných potravinách, aby ste sa presvedčili, že neobsahujú žiadne sladidlá.
- Aj keď sú umelé sladidlá bez cukru, v skutočnosti chutia oveľa sladšie ako tradičný cukor. Z tohto dôvodu je najlepšie ich počas diéty na cukor vylúčiť zo stravy.
Metóda 4 zo 16: Vyhoďte všetky sladkosti a nezdravé jedlá
0 8 PRIPRAVUJEME
Krok 1. Nemučte sa jedlom, ktoré nemôžete jesť
Namiesto toho vyhoďte všetky sušienky, sladkosti a iné sladké občerstvenie, ktoré zaberajú miesto v komore. Potom sa zásobte ovocím, aby ste stále mohli uspokojiť svoje chute na cukor.
Môžete tiež preniesť svoje občerstvenie a sladkosti do plastového koša alebo kontajnera. Potom nasledujúci mesiac uchovávajte nádobu mimo dohľadu
Metóda 5 zo 16: Sladené dipy a omáčky odložte bokom
0 10 PRIPRAVUJEME
Krok 1. Veľa omáčok a dresingov je pripravených s prídavkom cukru
Skontrolujte štítky na všetkých omáčkach, šalátových dresingoch a iných dipoch, ktoré máte doma. Niektoré obľúbené možnosti, ako napríklad grilovacia a cestovinová omáčka, obsahujú cukor navyše. Ak chcete byť v bezpečí, zbavte sa všetkých sladkých omáčok a nahraďte ich alternatívami bez cukru.
Napríklad horčica Maille dijon, pikantná hnedá horčica Gulden, marinarová omáčka Prego, žltá francúzska horčica a dresingový olejový a octový šalát Newman’s Classic neobsahujú cukor
Metóda 6 zo 16: Nahraďte sódu zdravšími alternatívami
0 10 PRIPRAVUJEME
Krok 1. Seltzerova voda a klubová sóda sú oveľa zdravšie ako tradičná sóda
Podľa odborníkov na zdravie by sa dospelí mali v pravidelnej strave obmedziť na 50 g pridaného cukru denne. Jedna fľaša sódy môže mať bohužiaľ najmenej 52 g cukru, čo vás už presahuje denný odporúčaný limit. Počas svojej výzvy bez cukru vyhoďte sódu a zásobte sa radšej selterom alebo perlivou vodou.
Aj keď majú diétne sódy menej kalórií ako tradičné nealkoholické nápoje, sú stále prešpikované umelými sladidlami. Nakopnite ich k obrubníku aj počas vašej výzvy bez cukru
Metóda 7 zo 16: Vychutnajte si zdravé, sýte raňajky
0 9 PRIPRAVUJEME
Krok 1. Veľa obľúbených raňajkových jedál je prešpikovaných pridaným cukrom
Skúste namiesto toho uvariť výdatné a výživné raňajky bez cukru navyše, ako napríklad sladené cereálie. Obyčajný, nesladený jogurt, ovocie, varená zelenina alebo praženice sú skvelé možnosti.
Mnoho chlebov má pridaný cukor navyše. Aby ste boli v bezpečí, zásobte sa radšej chlebom pita
Metóda 8 zo 16: Vezmite si prírodné občerstvenie namiesto spracovaného
0 4 PRIPRAVUJEME
Krok 1. Spracované občerstvenie je plné pridaného cukru
Namiesto občerstvenia na müsli alebo tyčinke si dajte radšej hrsť rozmixovaných orieškov. Miska popcornu alebo kúsok čerstvého ovocia sú tiež skvelými možnosťami občerstvenia.
Konzervované ovocie je v poriadku, ak nie je zabalené v sirupe
Metóda 9 zo 16: Vymeňte tradičné dezerty za ovocie
0 9 PRIPRAVUJEME
Krok 1. Ovocie má veľa prírodného cukru, ale žiadny pridaný cukor
Namiesto toho, aby ste si ako pochúťku po večeri vzali plátok koláča alebo misku zmrzliny, pripravte si šľahačku s čerstvým ovocím. Veľa ovocia je nabitých ďalšími živinami, ako sú vláknina a vitamíny; čo je najlepšie, neobsahujú žiadne pridané cukry.
Môžete si pochutnať na miske nakrájaných jahôd alebo si vychutnať plátok čerstvého melónu
Metóda 10 zo 16: Jedzte veľa potravín bohatých na bielkoviny
0 8 PRIPRAVUJEME
Krok 1. Bielkoviny sú nevyhnutné pre zdravú výživu, dokonca aj bez cukru
Bielkoviny pomáhajú udržať váš imunitný systém v šnupavom stave a sú dôležitým zdrojom energie pre vaše telo. Naložte si kuracie mäso, ryby a mäso kŕmené trávou, orechy, vajíčka a semená.
Môžete si napríklad vychutnať vyprážané vajíčka na raňajky alebo grilované kuracie prsia na obed
Metóda 11 zo 16: Zásobte sa zdravými tukmi
0 7 PRIPRAVUJEME
Krok 1. Zdravé tuky vás udržia fyzicky i mentálne ostré
Sú skvelým zdrojom energie a navyše pomáhajú s chudnutím, únavou a správou nálady. Semená a orechy sú spolu s avokádom a rybami vynikajúcim zdrojom zdravých tukov.
Jesť veľa zdravých tukov môže znížiť riziko kardiovaskulárnych chorôb a cukrovky
Metóda 12 zo 16: Občerstvenie s množstvom ovocia
0 4 PRIPRAVUJEME
Krok 1. Ovocie je bohaté na prírodný cukor a je dokonalým spôsobom, ako uspokojiť chuť na sladké
Vzdanie sa pridaného cukru neznamená, že si nemôžete vychutnať prirodzene sladké jedlá. Po celý deň siahnite po kúsku svojho obľúbeného čerstvého ovocia. Konzervované ovocie je ďalšou životaschopnou možnosťou, pokiaľ je zabalené vo vode alebo šťave, nie v sirupe.
Chutnou alternatívou môže byť aj sušené ovocie. Stačí sa pozrieť na štítok a uistiť sa, že neobsahuje žiadny cukor
Metóda 13 zo 16: Nakvapkajte čerstvú a mrazenú zeleninu
0 8 PRIPRAVUJEME
Krok 1. Zelenina je skvelým zdrojom vitamínov, minerálov a ďalších živín
Niektoré zeleniny sú prirodzene sladké, ale napriek tomu sú v poriadku jesť bez diéty. Prestať s cukrom na 30 dní je zbaviť sa pridaných cukrov, nie prírodných.
K večeri si môžete vychutnať šalát, alebo si môžete pochutnať na mrkvových tyčinkách ako zdravé občerstvenie
Metóda 14 zo 16: Vo svojich receptoch obmedzte cukor
0 2 PRIPRAVUJEME
Krok 1. Zapečte svoje pečivo nesladenými náhradami
Namiesto toho, aby ste do receptu nabrali trochu bieleho, kryštálového cukru, použite namiesto toho nesladené jablkové pyré. Recepty môžete oživiť aj korením, ako je nové korenie, škorica, muškátový oriešok a zázvor, alebo výťažkami z vanilky, mandlí, citrónu alebo pomaranča.
Cukor nahraďte jablkovým pyré v pomere 1: 1. Ak váš recept napríklad požadoval 1 šálku (201 g) cukru, pridali by ste 1 c (240 ml) nesladenej jablkovej omáčky
Metóda 15 zo 16: Zostaňte uvoľnení a dobre oddýchnutí
0 5 PRIPRAVUJEME
Krok 1. Ak sa cítite vystresovaní a unavení, môžete chcieť viac cukru
Keď ste pod veľkým stresom a tlakom, vaše telo produkuje extra kortizol, čo je stresový hormón. Z tohto dôvodu sa môžete cítiť hladnejší a túžiť po sladšom občerstvení. Môžete tiež dostať väčšiu chuť do jedla a záchvaty hladu, keď spíte menej ako 8 hodín. S ohľadom na to sa snažte relaxovať a dopriať si veľa spánku počas celej výzvy bez cukru.
Ak sa vám nedarí upokojiť sa, skúste sa uvoľniť v teplom kúpeli, počúvať relaxačnú hudbu, denník alebo meditáciu
Metóda 16 zo 16: Po skončení výzvy nejedzte veľa cukru
0 6 PRIPRAVUJEME
Krok 1. Výzva bez cukru je o budovaní zdravých a dlhodobých návykov
To neznamená, že sa musíte navždy vzdať svojich obľúbených sladkostí. Namiesto toho sa zamerajte na obmedzenie príjmu cukru namiesto jeho úplného vylúčenia. Pozrite sa na niektoré sladké jedlá alebo prísady, ktoré ste si užili pred detoxom na cukor. Skúste rozdeliť svoje obvyklé porcie na polovicu alebo si doprajte o niečo menej, ako by ste mali.
- Napríklad do čaju alebo kávy môžete pridať 1 lyžicu cukru namiesto pridania 2.
- Môžete upiecť dávku brownies, ale nakrájajte ju na menšie kúsky.
- Namiesto jednej večere si môžete vychutnať misku zmrzliny raz alebo dvakrát týždenne.
