Vitamíny a doplnky sú kľúčovou súčasťou mnohých zdravotných režimov a diét. Vitamíny a doplnky môžu byť drahé, preto je dôležité dbať na to, aby ste ich skladovali správnym spôsobom, aby ste predišli plytvaniu investíciami. Vo väčšine prípadov budete musieť vitamíny a doplnky skladovať na chladnom a suchom mieste alebo v chladničke. Vždy si prečítajte štítok a uchovávajte ho podľa uvedených pokynov. Uchovávajte všetky vitamíny a doplnky mimo dosahu detí a domácich zvierat, aj keď sú v detskej bezpečnej nádobe.
Kroky
Metóda 1 z 3: Skladovanie vitamínov a doplnkov na chladnom a suchom mieste
Krok 1. Vyhnite sa kúpeľňovej skrinke
Ľudia často skladujú vitamíny a doplnkové tablety vo svojich kúpeľňových skrinkách. Výskum však ukázal, že vlhkosť v kúpeľni môže časom znížiť účinnosť a účinnosť vitamínových tabliet. Degradácia vitamínov vo vlhkých podmienkach sa nazýva deliquescencia.
- To znižuje kvalitu a trvanlivosť produktu a môže to znamenať, že nedostanete všetku výživu, za ktorú ste zaplatili.
- Okrem toho otváranie a zatváranie fliaš s vitamínmi a doplnkami vo vlhkom prostredí zachytí do fľaše zakaždým trochu vlhkosti.
- Niektoré vitamíny môžu byť obzvlášť náchylné na degradáciu vo vlhkých podmienkach, ako sú vo vode rozpustný vitamín B, vitamín C, tiamín a vitamín B6.
Krok 2. Neuchovávajte tablety v chladničke
Vitamíny a minerály môžu zhoršovať kvalitu, ak ich skladujete v chladničke. Vo vašej chladničke je veľa vlhkosti, takže napriek tomu, že je chladná a tmavá, nie je suchá. Vitamíny a doplnky uchovávajte v chladničke iba vtedy, ak vám to výslovne hovorí štítok.
Krok 3. Nenechávajte ich v blízkosti rúry alebo drezu
Kuchyňa môže byť dobrým miestom na uchovávanie vašich vitamínov a doplnkov, ale často je vo vzduchu vlhkosť z varenia, ktorá sa môže usadiť na vašich tabletkách. Teplota a vlhkosť v kuchyni pri použití rúry a varnej dosky stúpa a klesá.
- Kuchynský drez je ďalšou oblasťou, ktorá bude produkovať veľa vlhkosti.
- Ak ich chcete mať v kuchyni, hľadajte suchú skriňu mimo sporáka a drezu.
Krok 4. Zvážte uchovávanie vitamínov a doplnkov v spálni
Vaša spálňa je možno najlepším miestom na uloženie doplnkov, pretože dochádza k malým výkyvom vlhkosti a v spálni je zvyčajne chladno a sucho.
- Uchovávajte ich mimo dosahu otvorených okien a slnečného svetla, ktoré by znížilo ich potenciu.
- Nenechávajte ich v blízkosti radiátora alebo iného zdroja tepla.
- Vždy ich uchovávajte v bezpečí a mimo dosahu detí a domácich zvierat, aj keď sú v detskej bezpečnej nádobe.
Krok 5. Použite vzduchotesnú nádobu
Aby ste sa vyhli vlhkosti, môžete vitamíny a doplnky uchovávať vo vzduchotesnej nádobe. Nevyberajte ich z pôvodného obalu, ale vložte celé balenie do vzduchotesnej nádoby.
Dobrá je nepriehľadná nádoba, ale môžete použiť aj jantárovú alebo tónovanú. Tieto tmavšie nádoby môžu tiež chrániť doplnky pred svetlom
Metóda 2 z 3: Uchovávanie vitamínov a doplnkov v chladničke
Krok 1. Prečítajte si najskôr štítok
V niektorých prípadoch by ste mali vitamíny alebo doplnky uchovávať v chladničke, ale iba vtedy, ak vás na to prikazuje štítok. Napriek tomu, že väčšina vitamínov a doplnkov by mala byť skladovaná pri izbovej teplote, existujú niektoré vitamíny a doplnky, ktoré vyžadujú chladenie.
- Patria sem tekuté vitamíny a niektoré esenciálne mastné kyseliny a probiotiká.
- Probiotiká obsahujú aktívne kultúry, ktoré môžu zahynúť, ak sú vystavené teplu, svetlu alebo vzduchu, preto je nevyhnutné, aby ste ich chladili.
- Napriek tomu nie sú všetky esenciálne mastné kyseliny, tekuté vitamíny a probiotiká povinné uchovávať v chladničke, preto je najlepšie najskôr skontrolovať etiketu.
- Je pravdepodobnejšie, že dostanete pokyn uchovávať tekutiny v chladničke, ako iné formy vitamínov alebo doplnkov.
- Niektoré multivitamínové tablety je najlepšie uchovávať v chladničke.
Krok 2. Uložte vitamíny do bezpečnej nádoby
Veko zaistite veľmi tesne, aby ste zabránili prenikaniu vlhkosti. Ponechať veko voľne v chladničke znamená vystaviť vaše doplnky prebytočnej vlhkosti, ktorá by mohla vážne znehodnotiť vitamíny alebo doplnky.
- Uchovávajte nádobu mimo dosahu detí alebo domácich zvierat.
- Aj keď sú v nádobe odolnej voči deťom, mali by ste sa uistiť, že sú neprístupné.
Krok 3. Oddeľte ich od potravín vzduchotesnými nádobami
Vložte svoje doplnky do oddelenej vzduchotesnej nádoby od potravín, aby ste predišli prípadnému prenosu chorôb. Potraviny podliehajúce skaze v chladničke sa môžu ľahko pokaziť, preto je najlepšie vložiť vitamíny a doplnky do samostatnej vzduchotesnej nádoby.
- Ak sa potraviny kazia v blízkosti vašich doplnkov, mohli by sa k nim rozšíriť akékoľvek plesne alebo baktérie, ak nie sú správne oddelené.
- Vitamíny a doplnky uchovávajte v pôvodných nádobách.
- Vzduchotesné nádoby úplne neodstránia vlhkosť, pretože vlhkosť vpustíte dovnútra, kedykoľvek nádobu otvoríte.
Metóda 3 z 3: Bezpečné skladovanie vitamínov a doplnkov
Krok 1. Vždy si najskôr prečítajte štítok
Aby ste zaistili bezpečné a správne skladovanie akýchkoľvek vitamínov a doplnkov, mali by ste vždy začať prečítaním štítku na obale. Toto vás poučí o tom, ako a kde uchovávať doplnky.
- Niektoré doplnky sú uložené jedinečným spôsobom, ktorý nájdete na ich štítkoch.
- Štítok vám môže odporučiť odporúčané dávkovanie.
- Štítok vám tiež poskytne informácie o dátume minimálnej trvanlivosti pre vitamíny alebo doplnky.
- Niektoré vitamíny a doplnky nevydržia dlho po ich otvorení.
Krok 2. Uchovávajte ich mimo dosahu detí
Ak máte v dome deti, mali by ste sa postarať o to, aby boli všetky vitamíny, doplnky alebo iné potenciálne toxické látky v bezpečí. Mali by byť uchovávané mimo dosahu detí, vo vysokej skrini alebo poličke. Skrinku, v ktorej ich máte, môžete tiež zaistiť detskou poistkou.
- Nádoby môžu mať viečka vhodné pre deti, ale napriek tomu by ste mali dbať na to, aby boli uchovávané mimo dosahu.
- Všetky vitamíny a doplnky môžu byť nebezpečné, ak ich konzumuje dieťa.
- Vitamíny a doplnky určené pre dospelých budú mať dávky nevhodné pre deti.
Krok 3. Nepoužívajte ich po dátume minimálnej trvanlivosti
Ak efektívne skladujete svoje vitamíny a doplnky, môžete si udržať ich potenciu po dlhú dobu. Nikdy by ste však nemali konzumovať žiadne doplnky alebo vitamíny, ktoré prešli dátumom „najlepšie do“.
