Pravdepodobne ste videli, že výrobky z bobúľ acai vyskakujú v supermarketoch alebo v obchodoch s prírodnými potravinami. Toto obľúbené juhoamerické bobule je bohaté na antioxidanty, aj keď je potrebný ďalší výskum na preukázanie mnohých navrhovaných zdravotných výhod. Pretože šťava z acai má chuť tmavej čokolády a čučoriedok, je skvelá v mnohých nápojoch a zákuskoch. Pozrite sa na niektoré z našich návrhov, ako používať tento trendový nápoj.
Kroky
Metóda 1 z 9: Pite šťavu z acai zo skla alebo fľaše
Krok 1. Acai šťava sa predáva priamo alebo v zmesi s inými ovocnými šťavami
Acai šťava sama o sebe nie je príliš sladká, a preto ju môžete nájsť zmiešanú s čučoriedkovou alebo jablkovou šťavou. Vychutnajte si šťavu z acai priamo alebo na ľade.
Ak je chuť šťavy z acai pre vás príliš silná, je úplne v poriadku zriediť ju vodou, kým vám nebude chutiť
Metóda 2 z 9: Zmiešajte ovocné smoothie acai
Krok 1. Začnite naliatím 2 šálok (470 ml) brusnicovej šťavy do veľkého džbánu
Vmiešajte 310 ml fľašu zmesi acai šťavy spolu s 1 polievkovou lyžicou (15 ml) limetkovej šťavy. Potom pomaly nalejte 12 tekutých uncí (350 ml) zázvorového piva. Ste pripravení slúžiť? Predtým, ako ich naplníte postrekovačom, dajte do pohárov drvený ľad.
- Pre zábavnú ozdobu prilepte na okraj každého pohára čerstvý plátok limetky.
- Hrajte sa s rôznymi príchuťami. Nahraďte brusnicovú šťavu limonádou alebo namiesto zázvorového piva použite napríklad citrusovú sódu.
Metóda 6 z 9: Zahrejte šťavu z acai na sirup
Krok 1. Pokvapkajte ním pudingy, pudingy, čerstvé ovocie alebo zmrzlinu
Zahrejte 1/4 šálky skladovanej alebo domácej karamelovej omáčky na vysokej teplote. Potom zamiešajte 1⁄2 šálku (120 ml) horúcej šťavy acai do karamelu a poriadne premiešajte. Vypnite horák a vmiešajte malý kúsok citrónu.
Chcete si pripraviť vlastný rýchly karamel? Do malého hrnca dajte 1/4 šálky (50 g) cukru spolu s 3 polievkovými lyžicami (44 ml) vody a zapnite horák. Karamel uvarte bez miešania, kým nebude svetlohnedý
Metóda 8 z 9: Zmrzliny acai zmrazte vo forme na nanuky
Krok 1. Zamiešajte dávku alebo dve svoje obľúbené zmesi smoothie acai
Nalejte zmes do formy na nanuky a formu vložte do mrazničky. Nanuky chladte najmenej 3 hodiny alebo kým nie sú tvrdé. Potom si užívajte!
Pre ešte jednoduchšie nanuky nalejte osladenú šťavu z acai priamo do foriem a vložte ich do mrazničky. Je to také ľahké
Metóda 9 z 9: Šalát pokvapkáme acai dressingom
Varovania
- Je potrebný ďalší výskum, aby sa dozvedeli o potenciálnych zdravotných výhodách šťavy z acai. Informujte svojho lekára, ak používate šťavu z acai a otehotniete, dojčíte alebo sa chystáte na magnetickú rezonanciu, pretože šťava nemusí byť bezpečná alebo môže ovplyvniť výsledky testu.
- Ak si myslíte, že máte závažnú alergickú reakciu na acai, vyhľadajte lekársku pomoc. Príznaky zahŕňajú sipot, zvieranie na hrudníku, horúčku, svrbenie, kašeľ, modrý odtieň pokožky, záchvaty alebo opuch.
