Pečeň je v mnohých ohľadoch jedinečná. Je to najväčší vnútorný orgán v tele a je jedným z mála orgánov s obmedzenou regeneračnou silou. Pečeň má mnoho základných funkcií, od odstraňovania toxínov až po pomoc pri trávení, ale pri nadmernom používaní sa môže namáhať. Zvýšené pečeňové enzýmy sú symptómom nadužívania, ale jednoduché zmeny stravy môžu znížiť hladiny enzýmov späť do zdravej rovnováhy.
Kroky
Metóda 1 z 3: Rozpoznanie ochorenia pečene
Krok 1. Zistite, čo pečeň robí pre vaše telo
Pečeň pomáha pri žľazovej funkcii a pri práci s inými orgánovými systémami. Chráni telo detoxikáciou hormónov, liekov a akýchkoľvek biologických molekúl, ktoré sa v ľudskom tele nevytvárajú. Pečeň syntetizuje aj cholesterol a bielkoviny, ktoré by inak mohli viesť k zrážaniu a zápalu. Ukladá vitamíny, minerály a cukor a zároveň odstraňuje baktérie.
- Pečeň je zapojená do niekoľkých dôležitých telesných funkcií, takže sa môže nadmerným používaním zdaniť.
- Je veľmi dôležité vrátiť preťaženú pečeň na zdravé hladiny enzýmov, aby ste zaistili, že všetky tieto procesy budú naďalej normálne fungovať.
Krok 2. Vzdelávajte sa o podmienkach, ktoré môžu zdaniť pečeň
Čiastočne preto, že pečeň plní toľko základných funkcií, je náchylná na množstvo rôznych chorôb. Existuje široká škála chorôb, ktoré môžu spôsobiť zvýšenie hladiny pečeňových enzýmov:
- Nealkoholická steatohepatitída (NASH), známa tiež ako nealkoholická tuková choroba pečene (NAFLD): tuky, ako sú triglyceridy a cholesterol, sa hromadia v pečeni.
- Vírusy hepatitídy: Hepatitída A, B, C, D a E majú rôzne príčiny. Každý iný typ infekcie hepatitídou však zdaňuje pečeň.
- Medzi ďalšie infekcie, ktoré zaťažujú pečeň, patrí mononukleóza, adenovírusy a cytomegalovírus. Uhryznutie kliešťom a parazity môžu spôsobiť škodlivé choroby, ako je škvrnitá horúčka v Rocky Mountain alebo toxoplazmóza.
- Rakovina, ktorá často súvisí s predchádzajúcimi vírusovými infekciami a cirhózou pečene
- Alkoholická hepatitída
- Žltačka
- Cirhóza alebo neskoré štádium zjazvenia pečene
Krok 3. Rozpoznať príznaky ochorenia pečene
Pretože je pečeň zapojená do toľkých rôznych procesov, neexistuje jediný zoznam symptómov, ktoré by poukazovali na ochorenie pečene. Každá porucha pečene má však jedinečné aj zdieľané symptómy. Ak sa u vás vyskytne ktorýkoľvek z týchto príznakov, ihneď sa poraďte so svojím poskytovateľom zdravotnej starostlivosti:
- Žltkastá koža a oči, ktoré naznačujú žltačku
- Bolesť a opuch brucha
- Opuch nôh a členkov
- Svrbivá pokožka
- Tmavožltá alebo červenkastá farba moču
- Bledá stolica alebo krvavá, dechtová stolica
- Chronická únava
- Nevoľnosť alebo vracanie
- Strata chuti do jedla
- Strata váhy
- Sucho v ústach, zvýšený smäd
- Tendencia ľahko sa pomliaždiť
Krok 4. Diagnózu vám poskytne poskytovateľ zdravotnej starostlivosti
Navštívte svojho lekára na fyzickom vyšetrení a poskytnite mu kompletnú anamnézu a popis vašich symptómov. Lekár si objedná aj analýzu pečeňových testov (LFT) vzorky krvi. LFT bude testovať hladiny rôznych pečeňových enzýmov a bielkovín. Váš lekár použije tieto informácie na pomoc pri diagnostike. Niektoré z týchto enzýmových testov zahŕňajú:
- AST (aspartátaminotransferáza): Hladiny AST sa analyzujú, aby sa určila pravdepodobnosť akútnej alebo chronickej hepatitídy.
- ALT (alanínaminotransferáza): alt="Obrázok" sa používa na detekciu a sledovanie priebehu hepatitídy a poškodenia pečene. Vysoké hladiny sú u osôb s alkoholizmom, vírusovou hepatitídou a cukrovkou.
- Pomer medzi hladinami AST/ALT sa často používa na zistenie, či je ochorenie pečene spôsobené infekciou, zápalom alebo požívaním alkoholu.
- ALP (alkalická fosfatáza): môže pomôcť diagnostikovať ochorenie kostí, ochorenie pečene a poruchy žlčníka.
- GGT (gama-glutamyltransferáza): S ALP sa môže použiť na rozlíšenie ochorenia pečene a kostí. GGT je tiež užitočný pri určovaní histórie alkoholu; je zvýšená asi u 75% chronických alkoholikov.
- LD (laktátdehydrogenáza): LD (niekedy známy ako LDH) sa používa spolu s ďalšími hodnotami LFT na monitorovanie liečby pečene a iných porúch. Vysoké hladiny sú pozorované pri rôznych ochoreniach pečene, anémiách, ochoreniach obličiek a infekciách.
Krok 5. Sledujte svoje pečeňové enzýmy
Ak máte v anamnéze ochorenie pečene, možno budete potrebovať pečeňové testy každý mesiac alebo každých šesť až osem týždňov. Sledujte čísla starostlivo. Klesajúci trend laboratórnych hodnôt počas šiestich až dvanástich mesiacov bude znamenať úspech pri podpore pečene. Vždy informujte svojho lekára o akýchkoľvek doplnkoch, ktoré užívate, a dajte jej vedieť, ak sa vo vašich príznakoch niečo zmení.
Metóda 2 z 3: Úprava stravy
Krok 1. Jedzte veľa listovej zeleniny
Listová zelená zelenina má vysoký obsah vitamínov, minerálov a ďalších živín. Čo je dôležité pre funkciu pečene, môžu znížiť hladinu tukových usadenín v pečeni. K listovej zeleni patrí špenát, kapusta, repa, repa a horčica, kel, kapustokvetá zelenina (karfiol, kapusta, brokolica, ružičkový kel), švajčiarsky mangold, púpava a všetky šaláty.
Krok 2. Hľadaj potraviny s vysokým obsahom antioxidantov
Červená repa síce nezníži vaše pečeňové enzýmy, ale obsahuje veľa „flavonoidov“, ktoré pôsobia ako antioxidanty, ktoré podporujú funkciu pečene. Avokádo môže byť tiež nápomocné, pretože má veľa vitamínu E, ktorý je účinným prírodným antioxidantom. Avokádo a vlašské orechy majú prekurzory primárneho antioxidantu v tele - glutatiónu.
- Vlašské orechy sú tiež dobrým zdrojom omega-3 mastných kyselín, ktoré môžu zmierniť zápal pečene.
- Ostatné orechy, vrátane vlašských orechov, para orechov, pekanových orechov a mandlí, tiež obsahujú vitamíny B a minerály vo významnom množstve.
Krok 3. Získajte 35–50 gramov vlákniny denne
Potraviny s vysokým obsahom vlákniny zabraňujú vášmu telu absorbovať cholesterol. Znížením množstva cholesterolu, ktorý musí pečeň spracovať, zvýšite zdravie pečene a znížite hladiny enzýmov. Vláknina tiež zvyšuje sekréciu žlče v pečeni, zlepšuje trávenie tukov a predchádza chorobám pečene. Medzi potraviny s vysokým obsahom vlákniny patrí:
- Ovos, pšenica, kukurica, ryžové otruby
- Fazuľa (lima, adzuki, čierna, červená, ľadvinová, biela, námornícka a pinto), šošovica (červená, hnedá a žltá) a hrach
- Bobule (maliny, čučoriedky, jahody, černice, ostružiny, egreše, čučoriedky, salmonberry)
- Celozrnné produkty (pšenica, ovos, kukurica, raž, teff, pohánka, hnedá ryža)
- Listová zelená zelenina (Zelenina z repíka, horčice, Colla, repy a švajčiarskeho mangolda, kelu a špenátu)
- Orechy (mandle, pistácie, kešu, vlašské orechy) a semená (sezam, tekvica, ľan, slnečnica)
- Ovocie (najmä ovocie s kôrou, ako sú hrušky, jablká, sušené slivky, slivky, broskyne, marhule)
Krok 4. Pite citrusové šťavy bohaté na vitamín C
Vitamín C pomáha pri oprave tkaniva a hojení rán. Jesť citrusové plody alebo piť ich šťavy pomôže pečeni uzdraviť sa a vráti hladiny enzýmov späť na zdravú úroveň. O citrusových plodoch je tiež známe, že znižujú riziko rakoviny pečene. Nájdite spôsoby, ako do svojej stravy zapracovať pomaranče, grapefruity, citróny a limetky. Pri kúpe džúsov hľadajte výrobky obohatené o extra vitamín C.
Krok 5. Zvýšte svoju spotrebu kapustokvetej zeleniny
O rodine zeleniny nazývanej „kapustokvetá zelenina“je známe, že vyrovnáva produkciu detoxikačných pečeňových enzýmov. Tieto „detoxikačné enzýmy druhej fázy“neutralizujú rakovinotvorné karcinogény v tele. Táto zelenina má tiež veľa vitamínov, minerálov, antioxidantov a vlákniny:
- Brokolica
- Ružičkový kel
- Karfiol
- Reďkovky
- Chren
- Rutabaga a repa
- Wasabi
- Žerucha
Krok 6. Opýtajte sa svojho poskytovateľa zdravotnej starostlivosti na príjem bielkovín
Bielkoviny sú zvyčajne kľúčom k oprave poškodenia v tele, takže by ste si mohli myslieť, že by ste mali zvýšiť bielkoviny na liečbu namáhanej pečene. Ale pretože pečeň je orgán, ktorý spracováva bielkoviny, môžete ju zahltiť príliš veľkým množstvom bielkovín. To spôsobuje ešte väčšiu námahu a ďalšie zvýšenie hladín vašich enzýmov.
Porozprávajte sa so svojim lekárom a/alebo odborníkom na výživu o tom, koľko bielkovín by ste mali konzumovať. Budú vám schopní poskytnúť plán špecifický pre potreby vášho tela
Krok 7. Dobre hydratujte svoje telo
Dostatočné pitie vody pomôže pečeni vypláchnuť odpadové látky a zníži jej pracovné zaťaženie. Pite osem až desať 8 oz. poháre vody každý deň. Buďte zvlášť opatrný pri pití vody v nasledujúcich časoch:
- Keď sa prvýkrát zobudíte
- Pred jedlom a počas jedla.
- Pred a po fyzickej aktivite.
- Tesne pred spaním.
Krok 8. Vyhnite sa jedlám, ktoré poškodzujú zdravie pečene
Zdravé potraviny môžu podporovať pečeň, ale nezdravé jedlá môžu pečeň poškodiť. Príliš veľa tuku, soli, cukru alebo oleja môže preťažiť pečeň. Ak už máte vysoké hladiny enzýmov, musíte dať pečeni na chvíľu pauzu. Vyhnite sa nasledujúcim jedlám, aby ste udržali rovnováhu svojich enzýmov:
- Mastné jedlá ako jahňacie, hovädzie, kuracie mäso, jedlá vyrobené z tuku alebo tuku, a rastlinné oleje.
- Slané jedlá ako väčšina spracovaných a pripravovaných jedál, pochutiny ako praclíky a hranolky a konzervy.
- Sladké jedlá ako koláče, koláče alebo sušienky.
- Vyprážané jedlá.
- Surové alebo nedovarené mäkkýše (môžu obsahovať toxíny poškodzujúce pečeň).
- Alkoholu (aj keď to nie je potravina) by ste sa mali čo najviac vyhýbať, najmä ak už máte ochorenie pečene.
Metóda 3 z 3: Užívanie byliniek a doplnkov
Krok 1. Pite bylinné čaje, ktoré zlepšujú zdravie pečene
Existuje mnoho byliniek, ktoré sa tradične používajú na podporu funkcie pečene. Málo sa vie o tom, ako tieto bylinky fungujú, ale existuje bezpečná anamnéza. Všeobecne platí, že väčšina týchto byliniek bola podávaná ako čaje, takže dávkovanie nie je často jasné. Pri dávkovaní sa riaďte pokynmi výrobcu a poraďte sa so svojim lekárom. Tu uvedené dávky by sa mali používať iba ako návod.
- Ostropestrec mariánsky: Výskum naznačuje, že môže byť najužitočnejší pre tých, ktorí majú ochorenie pečene súvisiace s alkoholom, cirhózu a hepatitídu. Dávky sa pohybujú od 160 do 480 mg denne.
- Astragalus: Zvyčajná dávka je 20 - 500 mg extraktu užívaného trikrát až štyrikrát denne.
- Koreň púpavy/Taraxacum: Znižuje hladinu cholesterolu, znižuje záťaž na pečeň. Vypite dve až štyri šálky čaju z koreňa púpavy denne alebo dva až štyri gramy koreňa denne.
- Kombinované vzorce: Existuje veľa z nich na trhu, aj keď väčšina z nich nebola klinicky testovaná. Medzi príklady patrí NOW’s Liver Detoxifier and Regenerator, Gaia Herbs Deep Liver Support a Oregon’s Wild Harvest Milk Thistle Dandelion.
- Zelený čaj: Znižuje riziko ochorenia pečene, ale u niektorých ľudí môže zvýšiť problémy s pečeňou. Najlepším kurzom je porozprávať sa so svojím lekárom o použití zeleného čaju. Vo všeobecnosti sa ukázalo, že dve až štyri šálky zeleného čaju znižujú riziko ochorenia pečene.
Krok 2. Varíme s cesnakom a kurkumou
Tieto bylinky nielen lahodne chutia, ale sú známe aj tým, že zlepšujú zdravie pečene. Pridajte tieto bylinky podľa chuti a použite aspoň jednu z nich denne.
- Cesnak tiež zabraňuje rakovine pečene a srdcovým chorobám a posilňuje imunitný systém.
- Kurkuma má protizápalové vlastnosti, ktoré podporujú pečeň znížením zápalu, ktorý vedie k hepatitíde, NASH, rakovine pečene a cirhóze.
Krok 3. Užívajte antioxidačné doplnky
Aj keď existuje veľa spôsobov, ako získať antioxidanty diétou, doplnky vám môžu pomôcť získať ešte viac. Kyselina alfa-lipoová (ALA) je antioxidant, ktorý bol študovaný pri cukrovke, srdcových chorobách a ochoreniach pečene. Podporuje metabolizmus cukrov v pečeni a predchádza alkoholickým ochoreniam pečene. Najbežnejšia dávka je 100 mg trikrát denne. N-acetylcysteín (NAC) slúži ako prekurzor glutatiónu, hlavného antioxidantu v tele. Najbežnejšia dávka na podporu pečene je 200–250 mg dvakrát denne.
- ALA môže interagovať s liekmi na diabetes, preto sa o najlepšej dávke poraďte so svojim lekárom.
- Vyskytli sa zriedkavé prípady, keď veľmi vysoké dávky NAC zvýšili pečeňové enzýmy.
