Marihuanové sušienky sú skvelou alternatívou na doručenie THC pre ľudí, ktorí nechcú fajčiť marihuanu. Konzumácia marihuanových sušienok môže tiež viesť k intenzívnejšej a dlhšej trvanlivosti, ako ich fajčenie. Ak chcete urobiť dávku marihuanových sušienok, musíte najskôr vytvoriť konopné maslo alebo konopné maslo. Potom môžete buď nahradiť maslo vo svojom obľúbenom recepte na sušienky konopným maslom, alebo sa môžete pokúsiť pripraviť základný recept na kanabisové sušienky s čokoládovou polevou.
Prísady
Cannabutter
- 2 tyčinky nesoleného masla
- 1/2 unce marihuany (mletej a s odstránenými semenami/stonkami)
- 1 šálka vody
Čokoládové sušienky
- 1 a 1/3 šálky univerzálnej múky
- 1/4 čajovej lyžičky soli
- 1/4 čajovej lyžičky sódy bikarbóny
- 1/2 šálky kanabutra (maslo naplnené kanabisom)
- 2/3 šálky hnedého cukru
- 1/3 šálky kryštálového cukru
- 2 čajové lyžičky čistého vanilkového extraktu
- 1 vajce
- 1 a 1/3 šálky čokoládových lupienkov
Kroky
Časť 1 z 2: Výroba kanabutra na pečenie cookies
Krok 1. Zhromaždite svoje prísady
Cannabutter je maslo, ktoré bolo napustené THC z listov marihuany. Je nevyhnutný na výrobu marihuanových sušienok. Výroba cannabutter je jednoduchá, ale je aj časovo náročná a potrebujete na jej výrobu slušné množstvo marihuany. Budete potrebovať:
- 2 tyčinky nesoleného masla
- 1/2 unce marihuany (mletej a s odstránenými semenami/stonkami)
- 1 šálka vody
Krok 2. Nastavte dvojitý kotol na rozpustenie masla
Dvojitý kotol rozpustí maslo a nechá marihuanu vylúhovať bez prílišného tepla. Ak máte dvojitý kotol, môžete ho použiť. Ak nie, môžete si ho nastaviť sami.
- Ak chcete nastaviť dvojitý kotol, umiestnite na sporák veľký hrniec a naplňte ho asi do 1/3 vody. Potom položte na zásobník stredne veľkú misku. Miska by mala byť dostatočne veľká na to, aby sa prekrývala s okrajmi zásobníka, ale dostatočne malá na to, aby sa dno misky nachádzalo vo vode alebo v jej blízkosti.
- Zahrievanie kanabisu je nevyhnutné na extrakciu THC a využitie psychoaktívnych účinkov byliny. THC nemôžete stráviť v surovej marihuane, takže konzumácia surovej marihuany by nemala žiadny účinok.
Krok 3. V miske dvojitého kotla rozpustite maslo
Vložte dve tyčinky masla do misy dvojitého kotla a zapnite oheň na nízky až stredný. Voda sa zahreje a para spôsobí pomalé topenie masla.
- Udržujte nízke teplo. Nedovoľte, aby sa maslo dostalo do varu.
- THC v kanabise je rozpustný v tukoch, nie vo vode. To znamená, že je potrebné konope zahriať v masle alebo oleji, aby sa zachytilo THC na použitie pri pečení.
- Ak nejete mliečne výrobky a nechcete používať maslo, môžete namiesto nich použiť margarín alebo kokosový olej.
Krok 4. Marihuanu zabaľte do tvarohovej utierky
Kým sa maslo topí, môžete si pripraviť marihuanu. Položte kus syrovej utierky na čistý povrch a dvakrát ho preložte na polovicu. Pomôže to zaistiť, aby zo syrovej utierky neunikla žiadna marihuana. Potom položte marihuanu do stredu tvarohovej utierky.
- Najprv preložte kratšie okraje tvarohovej utierky. Potom preložte jeden z dlhých okrajov a stočte marihuanu k druhému okraju, ako keby ste kotúľali burrito.
- Na varenie špagátov uviažte špagát. Zaistite, aby ste šnúru rovnomerne omotali okolo burrita a dobre ju zaistili, inak by sa mohla rozpadnúť.
Krok 5. Do rozpusteného masla vložte marihuanový čajový sáčok
Do rozpusteného masla vložte vrecko z marihuany. Možno ho budete musieť mierne ohnúť, aby sa zmestil do misy. Kovovou lyžicou ho tiež môžete zatlačiť trochu nižšie do masla.
Krok 6. K maslu pridajte 1 pohár horúcej vody
Pridanie vody pomôže pokryť celú marihuanu tekutinou a tiež pomôže marihuane uvoľniť THC. Nalejte jednu šálku horúcej vody do misky s vrecúškom masla a marihuany.
Nezabudnite, že THC v marihuane je rozpustný v tukoch, nie vo vode. To znamená, že samotná voda nevyťaží z vašej marihuany veľa THC. Voda len pomôže zohriať marihuanu, aby sa THC mohlo absorbovať tukom v masle
Krok 7. Marihuanu prikryte a lúhujte
Potom misku prikryte tepelne odolným vekom a marihuanu nechajte lúhovať v masle a vode štyri až šesť hodín. Majte na pamäti, že čím dlhšie marihuanu namáčate v masle, tým bude kanabutér silnejší.
Ak nechcete, aby v kanabutre bolo príliš veľa THC, mali by ste prestať s jeho lámaním okolo troch až štyroch hodín. Ak však chcete, aby bol silný, nechajte ho lúhovať celých šesť hodín
Krok 8. Odstráňte marihuanu z masla
Keď je marihuana namočená, maslo bude mať zelený nádych. Vyberte misku z dvojitého kotla pomocou rukavíc na pečenie, aby ste chránili ruky pred teplom. Potom dierovanou kovovou lyžicou vyberte z masla sáčok marihuany a odložte ho.
Môžete tiež použiť druhú kovovú lyžicu na stlačenie čajového vrecka marihuany a vytlačenie prebytočnej tekutiny z vrecka na čaj späť do misky
Krok 9. Maslo nechajte vychladnúť
Marihuanové maslo môžete nechať v miske vychladnúť alebo ho preniesť do inej nádoby, ak chcete. Misku a marihuanové maslo nechajte pomaly vychladnúť na izbovú teplotu a potom misku preneste do chladničky.
- Maslo môžete nechať v chladničke niekoľko hodín alebo cez noc.
- Ak tekutinu prenesiete do alobalu, potom môžete vodu po vychladnutí jednoducho vypustiť.
Krok 10. Vypustite vodu
Keď maslo vychladne na izbovú teplotu, bude opäť v tuhej forme. Maslo tiež vystúpilo na vrch misky a voda, ktorú ste pridali, bude na dne misky.
- Vylejte vodu a nechajte si maslo. Ak ste maslo preniesli, môžete použiť cedidlo alebo jednoducho dierovať dno spodnej časti fóliovej panvice.
- Maslo je teraz pripravené na použitie na výrobu čokoládových sušienok alebo ako náhrada bežného masla vo vašom obľúbenom recepte na sušienky. Ak napríklad recept vyžaduje ½ šálky masla, nahraďte maslo ½ šálky kanabutra.
Časť 2 z 2: Pečenie čokoládových lupienkov naplnených kanabisom
Krok 1. Múku, soľ a sódu bikarbónu preosejte dohromady
Odmerajte si 1 a 1/3 šálky múky, ¼ čajovej lyžičky soli a ¼ čajovej lyžičky sódy bikarbóny a pridajte ich do veľkej misky. Metličkou alebo vidličkou zmiešajte ingrediencie dokopy. Potom odstavte suchú zmes.
Krok 2. Konopné maslo a cukor spolu nakrémujte
Odmerajte ½ šálky kanabutra, 2/3 šálky baleného hnedého cukru a 1/3 šálky kryštálového cukru. Ručným mixérom vymiešajte cannabutter a cukry tak, aby boli nadýchané.
Predtým, ako začnete miešať cannabutter a cukor, uistite sa, že má kanab Butter izbovú teplotu
Krok 3. Pridajte vanilku a vajíčko
Ďalej pridajte 2 čajové lyžičky vanilkového extraktu a vajíčko do zmesi kanabutra a cukru. Ručným mixérom zmiešajte všetky ingrediencie dokopy, kým nevznikne jednotná zmes.
Krok 4. Vmiešajte čokoládové lupienky
Odmerajte 1 a 1/3 šálky čokoládových lupienkov a vmiešajte ich do tekutých prísad. Na tento účel použite lyžicu alebo špachtľu. Dbajte na to, aby boli čokoládové lupienky v zmesi rovnomerne rozložené.
Krok 5. Vmiešajte múku
Na dokončenie cesta budete musieť preosiať suché prísady, ktoré ste pripravili. K mokrým prísadám pridajte múku, soľ a sódu bikarbónu. Keď pridávate suché prísady, pomocou stierky alebo lyžice zmiešajte suché a mokré prísady dohromady, kým sa nevytvorí cesto.
Krok 6. Naberte cesto na plech
Plech vyložte papierom na pečenie alebo ho postriekajte nepriľnavým sprejom na varenie. Guľky cesta rovnomerne rozotrite na plech.
- V prípade veľkých sušienok naberajte ¼ šálky cesta naraz na plech.
- Ak chcete menšie sušienky, skúste pridať jednu polievkovú lyžicu naraz na list cookie.
Krok 7. Pečte cookies
Pokiaľ ide o malé sušienky, pečte ich pri 375 stupňoch 10 až 12 minút. Ak chcete, aby boli vaše koláčiky chutnejšie, varte ich asi 10 minút. Ak chcete, aby boli chrumkavejšie, varte ich asi 12 minút.
