Väčšina ľudí prijíma zinku v bežnej strave viac než dosť. Nedostatok zinku sa však môže vyskytnúť, ak prejdete na vegetariánsku alebo vegánsku stravu, ak otehotniete alebo máte gastrointestinálne ochorenie. Užívanie extra zinku môže tiež pomôcť pri liečbe prechladnutia. Pridajte do svojej stravy viac zinku tým, že si dáte doplnok alebo si budete viac dávať pozor na jedlá, ktoré jete.
Kroky
Metóda 1 z 3: Užívanie doplnku zinku
Krok 1. Zvážte užívanie zinku, ak vám hrozí nedostatok
Obvykle získate dostatok zinku len dodržiavaním pravidelnej stravy. Starší ľudia, vegetariáni, ľudia s gastrointestinálnymi ochoreniami a tehotné ženy sú však vystavení zvýšenému riziku nedostatku zinku. Ak patríte do jednej z týchto skupín, skôr ako začnete užívať doplnky výživy, opýtajte sa lekára.
- Medzi príznaky nedostatku zinku patrí vypadávanie vlasov, hnačka a chudnutie. Tiež si môžete všimnúť, že nie ste schopní ochutnať aj jedlo a rany sa nehoja tak rýchlo, ako by mali. Môže to tiež spôsobiť oneskorený rast u detí a dospievajúcich, ako aj impotenciu u mužov.
- Ak si nie ste istí, opýtajte sa svojho lekára, či nemá nedostatok zinku. Odoberú vám krv, aby zistili, či máte nedostatok zinku.
- V niektorých veľmi zriedkavých prípadoch vám lekár môže odporučiť injekciu zinku.
Pozor: Užívanie zinku dlhšie ako 6 týždňov môže znížiť hladinu medi. Ak potrebujete užívať zinok, môžete tiež užívať multivitamínový alebo zinkový doplnok, ktorý obsahuje meď.
Krok 2. Zinok užívajte len vtedy, ak to odporúča váš lekár, a dodržujte ich dávkovanie
Množstvo zinku, ktoré by ste mali prijať, bude závisieť od toho, koľko máte rokov, ak ste muž alebo žena a ak ste tehotná alebo dojčíte. Ak váš lekár zistí, že máte nedostatok, povie vám konkrétnu dávku, ktorú by ste mali užiť. Všeobecné pokyny sú však tieto:
- Dospelí muži bez nedostatku by nemali užívať viac ako 15 mg.
- Dospelé ženy bez nedostatku by nemali užívať viac ako 12 mg.
- Tehotné alebo dojčiace ženy môžu užívať až 15 mg.
- Požiadajte lekára o správne dávkovanie pre deti na základe ich veku.
Krok 3. Užívajte doplnky zinku 1 hodinu pred alebo 2 hodiny po jedle
Najlepšie je neužívať doplnky zinku s jedlom. Niektorí ľudia však majú po užití zinku podráždený žalúdok, v takom prípade môže byť lepšie užívať zinok s jedlom.
Opýtajte sa svojho lekára na najlepší denný čas na užívanie doplnkov
Krok 4. Do dvoch hodín po užití zinku sa vyhnite konzumácii mlieka, hydiny alebo vlákniny
Vlákno a fosfor môžu blokovať vstrebávanie zinku do vášho tela. Nejedzte súčasne so zinkom otruby, celozrnné výrobky ani potraviny s veľkým obsahom vlákniny. Vyhnite sa tiež mlieku a hydine, pretože tieto obsahujú fosfor.
Tiež sa opýtajte svojho lekára na akékoľvek ďalšie doplnky alebo lieky, ktoré užívate a či by ste ich mali zmeniť, keď ich užívate
Krok 5. Prestaňte užívať zinok a poraďte sa so svojim lekárom, ak sa u vás vyskytnú závažné vedľajšie účinky
Vedľajšie účinky sú zriedkavé, ale môžu byť znakom predávkovania zinkom. Ak pocítite bolesť na hrudníku, závraty, vracanie alebo zožltnutie pokožky alebo očí, okamžite prestaňte užívať zinok.
Ak sa u vás vyskytnú ďalšie vedľajšie účinky, poraďte sa so svojím lekárom o úprave dávky
Krok 6. Vyhnite sa užívaniu viac ako odporúčanej dávky zinku
Aj keď je zinok základnou živinou, ktorú vaše telo potrebuje, môže byť škodlivý, ak ho budete prijímať príliš veľa. Vedľajšie účinky spôsobené nadmerným príjmom zinku môžu zahŕňať nevoľnosť, bolesti žalúdka alebo kŕče, hnačku a bolesti hlavy. Časom môže mať vplyv aj na váš imunitný systém a môže v tele znížiť hladinu medi a HDL alebo dobrého cholesterolu.
Pred užívaním zinku sa tiež poraďte so svojím lekárom, ak užívate penicilamín na reumatoidnú artritídu, pretože môže spôsobiť, že tento liek bude menej účinný
Metóda 2 z 3: Liečba nachladnutia zinkom
Krok 1. Vezmite zinok do 24 hodín po objavení sa príznakov nachladnutia
Zinok funguje tak, že skracuje dĺžku prechladnutia inhibíciou rhinovírusu. Hneď ako spozorujete príznaky nachladnutia, vezmite si zinkové pastilky z blízkej lekárne a hneď si dajte jednu. Ak začnete užívať zinkové pastilky podľa pokynov v prvý deň, keď sa u vás prejavia príznaky nachladnutia, môžete skrátiť dobu prechladnutia.
Príznaky prechladnutia zahŕňajú kašeľ, prekrvenie a bolesti svalov
Krok 2. Používajte zinkové pastilky každé 2-3 hodiny
Jedzte 2 zinkové pastilky každé 2-3 hodiny, keď ste hore. Možno si nevšimnete žiadnu zmenu vo vašich príznakoch, ale môže to skrátiť dĺžku prechladnutia.
Pastilky môžu zanechať zlú chuť v ústach alebo spôsobiť podráždený žalúdok. Nasledujte pastilku s veľkým množstvom vody a občerstvenie alebo jedlo, aby ste sa zbavili chuti
Tip: Existuje polemika o tom, či zinok môže alebo nemôže zmeniť dĺžku alebo závažnosť prechladnutia. Zdá sa, že kľúčom je užívať zinok čo najskôr potom, čo spozorujete príznaky.
Krok 3. Vyhnite sa zinkovým nosovým sprejom
Napriek tomu, že nosové spreje môžu byť účinné na skrátenie prechladnutia, sú spájané aj so stratou zápachu. Najlepšie je ich nepoužívať.
Ak máte obavy o bezpečnosť zinku, poraďte sa s lekárom
Metóda 3 z 3: Pridanie zinku do vašej stravy
Krok 1. Jedzte červené mäso, hydinu alebo ustrice, aby ste do svojej stravy pridali najviac zinku
Ustrice obsahujú viac zinku ako ktorákoľvek iná potravina. Hovädzie, bravčové a tmavé mäso z hydiny však obsahujú veľké množstvo zinku. Ľudia, ktorí jedia mäso, týmto spôsobom obvykle získajú viac ako dosť zinku.
Tip: Konzumácia dvoch stredných ustríc vám poskytne takmer 100% odporúčaného denného príjmu zinku.
Krok 2. Pridajte do svojej stravy morské plody, aby ste získali zdravý zdroj zinku
Krab a homár okrem ustríc obsahujú aj veľké množstvo zinku. Jedna porcia kraba má asi polovicu denného odporúčaného príjmu zinku.
Krab, homár a sleď poskytujú zhruba rovnaké množstvo zinku, aké by vám mohlo poskytnúť mäso
Krok 3. Posilnite svoj príjem zinku mliečnymi výrobkami
V jogurte je najviac zinku, ale významné množstvo obsahuje aj mlieko a syry. Konzumácia mliečnych výrobkov v kombinácii s mäsom, celozrnnými výrobkami a strukovinami vám môže pomôcť získať dostatok zinku vo vašej strave.
Hľadaj ešte obohatené mliečne výrobky alebo alternatívy mlieka pre ešte viac zinku
Krok 4. Ako sekundárny zdroj zinku použite celozrnné produkty, fazuľu a orechy
Celé zrná obsahujú vysoké množstvo zinku, ale tiež obsahujú fytáty, ktoré blokujú vstrebávanie zinku. Celozrnné produkty sú stále dobrým zdrojom zinku, jedzte ich však v kombinácii s inými potravinami, ktoré zinok obsahujú.
