Existuje množstvo dôvodov, prečo piť kokosový olej, napríklad výhody, ktoré môže poskytnúť pri chudnutí, podpore zdravého cholesterolu v tele a samozrejme, aké je chutné. Existuje tiež mnoho spôsobov, ako prijímať kokosový olej, od kapsúl po varenie jedla. Pitie kokosového oleja je ďalšou jednoduchou a pritom chutnou možnosťou!
Kroky
Časť 1 z 3: Príprava oleja na studené nápoje
Krok 1. Ak máte dostatok času, nechajte olej odstáť pri izbovej teplote
Kokosový olej je pri izbovej teplote čiastočne tuhý a pred zmiešaním s niečím na pitie budete musieť olej zjemniť tým, že ho zohrejete na izbovú teplotu. Keď je olej pri izbovej teplote, môže sa miešať, kým nie je pružný na miešanie.
Krok 2. Ak sa ponáhľate, zohrejte olej pomocou sporáka alebo mikrovlnnej rúry
Ak sa chystáte ohrievať pomocou sporáka, používajte veľmi nízke teplo. Ak používate mikrovlnnú rúru, zohrejte olej 5-10 sekúnd naraz, aby sa nespálil alebo nebol príliš horúci na pridanie do nápoja. Potom lyžičkou alebo vidličkou premiešajte, kým nebude hladká a krémová.
Krok 3. Olej zmiešajte s akýmkoľvek studeným nápojom
Olej môžete zamiešať do studeného nápoja jednoducho tak, že ho (keď je hladký) pridáte lyžičkou a vmiešate do zmesi. Ak mixujete mrazený nápoj, napríklad ako smoothie, olej zľahka zohrejte alebo ho premiešajte, kým nebude hladký. Keď je olej hladký alebo tekutý, pridávajte ho veľmi pomaly do mixéra, aby nevytváral kúsky.
Časť 2 z 3: Pitie horúcich tekutín a potravín
Krok 1. Na horúce tekutiny používajte olej pri izbovej teplote priamo z nádoby
Olej nie je potrebné predhrievať, ak ho pridávate do horúceho nápoja. Ak máte radi kávu alebo čaj, môžete olej použiť priamo z nádoby: do nápoja vmiešajte lyžicu polotuhého oleja a horúca tekutina za vás urobí prácu. Uchovávanie nádoby s olejom v blízkosti kanvice na kávu alebo čaj je skvelý spôsob, ako začať, pretože sa rozpustí a ľahko sa mieša s horúcimi nápojmi. Olej sa dobre kombinuje s kávovými príchuťami a s čajmi, ako je čierny čaj, čaj chai a ďalšie orieškové príchute.
Krok 2. Pridajte olej do vývarov, polievok a omáčok
Kokosový olej sa používa v mnohých polievkach, a preto sa do nich dá ľahko pridať priamo z nádoby, čo predstavuje ďalší ľahký spôsob, ako ho zapracovať do každodennej spotreby! Dobre sa páruje s kuracím mäsom a často sa používa v thajských polievkach a indických receptoch. Môže to byť aj olejový základ pre omáčku, namiesto olivového oleja alebo masla.
Krok 3. Pri pečení použite namiesto masla kokosový olej
Kokosový olej má podobnú konzistenciu ako maslo a pri pečení je skvelou náhradou masla. Jednoducho nahraďte rovnaké množstvo oleja rovnakým množstvom masla, aké vyžaduje váš recept, nie je potrebná žiadna matematika!
Časť 3 z 3: Rozhodnutie, koľko použiť
Krok 1. Zistite, koľko chcete denne konzumovať
Obvykle sa odporúča 1-2 polievkové lyžice denne, ale množstvo sa bude líšiť od človeka k človeku. Zvážte, či sa pokúšate dodržiavať program, ktorý vyžaduje stanovené množstvo, alebo sa len pokúšate nahradiť menej zdravé možnosti. Ak implementujete konkrétny program, zistite, čo by ste podľa plánu mali použiť.
Bez ohľadu na to, či sa snažíte o úplnú náhradu iných olejov, alebo chcete len denne konzumovať pravidelné množstvo, chcete mať jasno v množstve, ktoré chcete prijať. Kokosový olej, bez ohľadu na to, ako je zdravý, je stále olejom. Nechcete prijať príliš veľa a riskovať, že do svojej stravy pridáte príliš veľa tuku alebo cholesterolu
Krok 2. Začnite pomaly a budujte si svoj cieľ
Chcete si uľahčiť cestu do tohto procesu. Kokosový olej môže mať na začiatku určité účinky na vaše trávenie, a aby ste sa vyhli komplikáciám, chcete si splniť ciele denného príjmu.
Skúste to po troche a uvidíte, aký to bude pocit. Začnite s jednou čajovou lyžičkou jedenkrát denne niekoľko dní, potom pokračujte až dvakrát denne alebo dvoma lyžičkami v jednej káve atď., Kým nedosiahnete svoj denný cieľ príjmu. Tento proces by mal trvať 1 až 2 týždne
Krok 3. Udržujte svoj denný príjem a udržujte rovnováhu vo svojej strave
Akonáhle dosiahnete svoj cieľ, udržujte rovnaké denné množstvo vpred. Nezabudnite, že olej je stále zdrojom tuku, kalórií a cholesterolu. Aj napriek možným zdravotným výhodám vám príliš veľa oleja môže zvýšiť hladinu cholesterolu alebo pridať príliš veľa kalórií do vášho režimu, a preto budete musieť zodpovedajúcim spôsobom odstrániť ďalšie zdroje tuku.
Tipy
- Olej skladujte v dobre uzavretej nádobe pri izbovej teplote, aby ste ho mohli ľahko premiešať do poddajnosti. Uchovávanie v chladničke znamená, že musíte počkať, kým sa zahreje na izbovú teplotu, čo nemusí byť praktické.
- Panenský kokosový olej je najlepší druh na použitie, pre zdravý obsah tuku.
